Cuptoare patiserie

Dimensiuni echipament: 59x67x54 cm
Putere: 3.100 W
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate: 4 x 43x34 / 4 x GN 2/3
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Distanta intre tavi: 8 cm
Temperatura de lucru maxima: 250°C
Umidificator inclus
Termostat de siguranta
Temporizator 0 - 60 min. + functie continua
Dotat cu: 4 tavi perforate din aluminiu
Deschidere usa pe orizontala spre stanga
Greutate: 35 kg

Dimensiuni echipament: 59x70x54 cm
Putere: 3.200 W
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate: 4 x 43x34 / 4 x GN 2/3
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Distanta intre tavi: 8 cm
Panou de control electronic
Temperatura de lucru maxima: 260°C
Comutator de siguranta pentru usa
Lumina interior cu halogen
Termostat de siguranta
Preincalzire automata
Trepte de gatit
Carte de retete
Sens reversibil de rotatie a ventilatorului
Dotat cu: 4 tavi perforate din aluminiu
Conexiune apa 3/4"
Deschidere usa pe verticala de sus in jos
Greutate: 40 kg

Dimensiuni echipament: 80x90x38 cm
Putere: 5.400 W trifazic
Voltaj: 380V / 50Hz
Capacitate: 1 camera de coacere
Suprafata de coacere (cm): 67x52
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Temperatura de lucru maxima: 350°C
Panou de control cu touch screen
Reglare independenta sus si jos a temperaturii in camera de coacere
Control abur ajustabil
Prevazut cu mod de economisire a energiei
Umiditate reglabila
Program de pornire automata
Retete preconfigurate
Pana la  6 etape de coacere
Optional umidificator
Greutate: 100 kg

Dimensiuni echipament: 88x142x186 cm
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 18 tavi 80x60 
Putere: 1.300 W 
Voltaj: 220V / 50Hz
Putere gaz: 38 kW - 32675 kcal/h
Temperatura maxima de lucru: 270°C
Panou de control cu touch screen
Alarma de incheiere a ciclului
Lumina interior LED
Conexiune apa 3/4
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Senzor pe usa
Termostat de siguranta
Carucior inclus
Umiditate reglabila
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conector sonda temperatura
Control abur ajustabil
Retete preconfigurate
Delta T
Optiune pentru racire / preincalzire
Cuvele se introduc pe lung
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor 
Conector sonda temperatura
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): spalare automata - a se specifica la comanda
Greutate: 360 kg

Dimensiuni echipament: 88x127x186 cm
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 18 tavi 80x60 
Putere: 40.000 W trifazic
Voltaj: 380V / 50Hz
Panou de control cu touch screen
Temperatura maxima de lucru: 270°C
Senzor pe usa
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Conector sonda temperatura
Umiditate reglabila
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Carucior inclus
Alarma de incheiere a ciclului
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Control abur ajustabil
Delta T
Optiune pentru racire / preincalzire
Retete preconfigurate
Cuvele se introduc pe lung
Conector sonda temperatura
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor 
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): spalare automata - a se specifica la comanda
Greutate: 320 kg

Dimensiuni echipament: 88x105x115 cm
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 10 tavi 80x60 / 20 tavi 60x40
Putere: 650 W 
Voltaj: 220V / 50Hz
Putere gaz: 28 kW - 24080 kcal/h
Temperatura maxima de lucru: 270°C
Panou de control cu touch screen
Senzor pe usa
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Conector sonda temperatura
Umiditate reglabila
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Alarma de incheiere a ciclului
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Control abur ajustabil
Delta T
Optiune pentru racire / preincalzire
Retete preconfigurate
Cuvele se introduc pe lung
Conector sonda temperatura
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor 
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): spalare automata - a se specifica la comanda
Greutate: 195 kg

Dimensiuni echipament: 88x130x115 cm
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 10 tavi 80x60 / 20 tavi 60x40
Putere: 29.300 W trifazic
Voltaj: 380V / 50Hz
Panou de control cu touch screen
Temperatura maxima de lucru: 270°C
Termostat de siguranta
Umiditate reglabila
Control abur ajustabil
Sticla interioara plianta pentru curatare
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Conector sonda temperatura
Delta T
Retete preconfigurate
Cuvele se introduc pe lung
Optiune pentru racire / preincalzire
Conector sonda temperatura
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor 
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): spalare automata - a se specifica la comanda
Greutate: 180 kg

Dimensiuni echipament: 88x133x83
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 6 tavi 80x60 / 12 tavi 60x40
Putere: 650 W 
Voltaj: 220V / 50Hz
Putere gaz: 20 kW - 17200 kcal/h
Temperatura maxima de lucru: 270°C
Panou de control cu touch screen
Senzor pe usa
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Conector sonda temperatura
Umiditate reglabila
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Alarma de incheiere a ciclului
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Control abur ajustabil
Delta T
Optiune pentru racire / preincalzire
Retete preconfigurate
Cuvele se introduc pe lung
Conector sonda temperatura
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor 
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): spalare automata - a se specifica la comanda
Greutate: 155 kg

Dimensiuni echipament: 88x133x83
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 6 tavi 80x60 / 12 tavi 60x40
Putere: 14.650 W trifazic
Voltaj: 380V / 50Hz
Panou de control cu touch screen
Temperatura maxima de lucru: 270°C
Termostat de siguranta
Umiditate reglabila
Control abur ajustabil
Sticla interioara plianta pentru curatare
Lumina interior LED
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Conector sonda temperatura
Delta T
Retete preconfigurate
Cuvele se introduc pe lung
Optiune pentru racire / preincalzire
Conector sonda temperatura
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor 
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): spalare automata - a se specifica la comanda
Greutate: 140 kg

Dimensiuni echipament: 88x101x186
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 16 tavi 60x40 
Putere: 1.300 W 
Voltaj: 220V / 50Hz
Putere gaz: 28 kW - 24080 kcal/h
Temperatura maxima de lucru: 270°C
Panou de control cu touch screen
Alarma de incheiere a ciclului
Lumina interior LED
Conexiune apa 3/4
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Senzor pe usa
Termostat de siguranta
Carucior inclus
Umiditate reglabila
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conector sonda temperatura
Control abur ajustabil
Retete preconfigurate
Delta T
Optiune pentru racire / preincalzire
Cuvele se introduc pe lat
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor 
Conector sonda temperatura
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): spalare automata - a se specifica la comanda
Greutate: 288 kg

Dimensiuni echipament: 88x96x186 cm
Distanta dintre tavi: 8.6 cm
Capacitate: 16 tavi 60x40 
Putere: 26.250 W trifazic
Voltaj: 380V / 50Hz
Panou de control cu touch screen
Temperatura maxima de lucru: 270°C
Senzor pe usa
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Conector sonda temperatura
Umiditate reglabila
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Carucior inclus
Alarma de incheiere a ciclului
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Control abur ajustabil
Delta T
Optiune pentru racire / preincalzire
Retete preconfigurate
Cuvele se introduc pe lat
Conector sonda temperatura
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor 
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): spalare automata - a se specifica la comanda
Greutate: 252 kg

Dimensiuni echipament: 88x96x186 cm
Distanta dintre tavi: 8.6 cm
Capacitate: 16 tavi 60x40 
Putere: 26.250 W trifazic
Voltaj: 380V / 50Hz
Panou de control electronic analog
Temperatura maxima de lucru: 250°C
Comutator de siguranta pentru usa
Termostat de siguranta
Conexiune apa 3/4
Lumina interior LED
Mod non stop de preparare
Timer: 0-120 minute
Carucior inclus
Alarma de incheiere a ciclului
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate ajustabila 0-100%
Sticla interioara plianta pentru curatare
Control manual reglare abur
Cuvele se introduc pe lat
Greutate: 252 kg

Dimensiuni echipament: 88x105x115 cm
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 10 tavi 60x40 / cuve GN 1/1
Putere: 650 W 
Voltaj: 220V / 50Hz
Putere gaz: 20 kW - 17200 kcal/h
Temperatura maxima de lucru: 270°C
Panou de control cu touch screen
Senzor pe usa
Lumina interior LED
Conexiune apa 3/4
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Sistem automat de curatare
Termostat de siguranta
Alarma de incheiere a ciclului
Umiditate reglabila
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conector sonda temperatura
Control abur ajustabil
Retete preconfigurate
Delta T
Optiune pentru racire / preincalzire
Cuvele se introduc pe lat
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor 
Conector sonda temperatura
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): spalare automata - a se specifica la comanda
Greutate: 150 kg

Dimensiuni echipament: 88x105x115 cm
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 10 tavi 60x40 / cuve GN 1/1
Putere: 650 W 
Voltaj: 220V / 50Hz
Putere gaz: 20 kW - 17200 kcal/h
Temperatura maxima de lucru: 250°C
Panou de control analog
Comutator de siguranta pentru usa
Termostat de siguranta
Conexiune apa 3/4
Lumina interior LED
Mod non stop de preparare
Timer: 0-120 minute
Alarma de incheiere a ciclului
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate ajustabila 0-100%
Sticla interioara plianta pentru curatare
Control manual reglare abur
Cuvele se introduc pe lat
Greutate: 140 kg

Dimensiuni echipament: 88x93x115 cm
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 10 tavi 60x40 / cuve GN 1/1
Putere: 15.600 W trifazic
Voltaj: 380V / 50Hz
Panou de control cu touch screen
Temperatura maxima de lucru: 270°C
Sistem automat de curatare
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Conector sonda temperatura
Umiditate reglabila
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Control abur ajustabil
Delta T
Optiune pentru racire / preincalzire
Retete preconfigurate
Cuvele se introduc pe lat
Conector sonda temperatura
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor 
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): spalare automata - a se specifica la comanda
Greutate: 155 kg

Dimensiuni echipament: 88x93x115 cm
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 10 tavi 60x40 / cuve GN 1/1
Putere: 15.600 W trifazic
Voltaj: 380V / 50Hz
Panou de control analog
Temperatura maxima de lucru: 250°C
Mod non stop de preparare
Lumina interior LED
Control manual reglare abur
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Timer: 0-120 minute
Termostat de siguranta
Alarma de incheiere a ciclului
Comutator de siguranta pentru usa
Umiditate ajustabila 0-100%
Sticla interioara plianta pentru curatare
Conexiune apa 3/4
Cuvele se introduc pe lat
Greutate: 150 kg

Dimensiuni echipament: 88x93x83 cm
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 6 tavi 60x40 / cuve GN 1/1
Putere: 650 W 
Voltaj: 220V / 50Hz
Putere gaz: 14 kW - 12040 kcal/h
Temperatura maxima de lucru: 250°C
Panou de control analog
Comutator de siguranta pentru usa
Termostat de siguranta
Conexiune apa 3/4
Lumina interior LED
Mod non stop de preparare
Timer: 0-120 minute
Alarma de incheiere a ciclului
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Umiditate ajustabila 0-100%
Sticla interioara plianta pentru curatare
Control manual reglare abur
Cuvele se introduc pe lat
Greutate: 130 kg

Dimensiuni echipament: 88x93x83 cm
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 6 tavi 60x40 / cuve GN 1/1
Putere: 650 W 
Voltaj: 220V / 50Hz
Putere gaz: 14 kW - 12040 kcal/h
Temperatura maxima de lucru: 270°C
Panou de control cu touch screen
Senzor pe usa
Lumina interior LED
Conexiune apa 3/4
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Sistem automat de curatare
Termostat de siguranta
Alarma de incheiere a ciclului
Umiditate reglabila
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conector sonda temperatura
Control abur ajustabil
Retete preconfigurate
Delta T
Optiune pentru racire / preincalzire
Cuvele se introduc pe lat
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor 
Conector sonda temperatura
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): spalare automata - a se specifica la comanda
Greutate: 135 kg

Dimensiuni echipament: 88x93x83 cm
Distanta dintre tavi: 8 cm
Capacitate: 6 tavi 60x40 / cuve GN 1/1
Putere: 10.650 W trifazic
Voltaj: 380V / 50Hz
Panou de control cu touch screen
Temperatura maxima de lucru: 270°C
Sistem automat de curatare
Ventilatie cu sens reversibil de rotatie
Conector sonda temperatura
Umiditate reglabila
Termostat de siguranta
Lumina interior LED
Alarma de incheiere a ciclului
Senzor pe usa
Sticla interioara plianta pentru curatare
Viteza ventilatie ajustabila
Conexiune apa 3/4
Control abur ajustabil
Delta T
Optiune pentru racire / preincalzire
Retete preconfigurate
Cuvele se introduc pe lat
Conector sonda temperatura
Prevazut cu sonda pentru masurarea temperaturii din interiorul alimentelor 
Sistem Multicook pentru prepararea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Posibilitate inregistrare pana la 99 de retete cu 6 etape de preparare pentru fiecare
Sistem All on time care permite finalizarea mai multor feluri de patiserie in acelasi timp
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): spalare automata - a se specifica la comanda
Greutate: 110 kg