Coșul meu

0 produse

Categorii

Filtre

Disponibilitate

Prima paginăECHIPAMENTE PATISERIE / COFETARIE

ECHIPAMENTE PATISERIE / COFETARIE

Filtre
« 1 23 4 5 6 7 8 9»

Vitrina frigorifica verticala, pentru cofetarie, 230 lt, 45*62*186 cm

Putere totala: 540 W
Dimensiuni (cm): 45*62*186
Tipul de rafturi/Aspectul: fixe din sticla
Nr de rafturi: 5
Dimensiuni rafturi (cm): 31*42
Volum: 230 lt
Temperatura de lucru: +4 grade C ; +10 grade C
Umiditate: 75%
Termostat:electronic
Termometru:electronic
Racire:ventilata
Decongelare: automata
Prevazut cu iluminare LED 2x 1200 lumeni
Culoare standard: argintiu
Gaz: R290
Tensiune de alimentare: 220V/ 50 HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori
Greutate neta: 134 kg
Pret fara TVA14300Lei
Pret cu TVA17017Lei
Cantitate:

Vitrina frigorifica verticala, pentru cofetarie, profesionala, 408 lt, 70*70*180 cm

Putere totala: 330 W
Dimensiuni externe(cm): 70*70*180
Numar de rafturi: 4 grilaje
Dimensiune raft (cm): 48*51
Capacitate: 408 lt
Temperatura de lucru reglabila intre +2 si +8 grade C
Temperatura ambientala +33 grade C
Prevazut cu lumina interioara led pe toate cele 4 laturi
Timer electronic
Decongelare automata
Evaporare automata
Racire ventilata
Agent refrigerare R290
Tensiune alimentare: 220 V / 50 hz
Structura: inox, sticla izolata termic
Greutate neta: 180 kg
Pret fara TVA11900Lei
Pret cu TVA14161Lei
Cantitate:

Masina de decorat torturi, profesionala, 50*37*57 cm

Putere: 220 W
Dimensiuni (cm): 50*37*57
Placa turnanta: 35cm
Dimensiuni tort:10-32cm
Inaltime tort: maxim 21,5 cm
Tensiune alimentare: 230V/50Hz (monofazic)
Panou de control impermeabil
Lame reglabile orizontale si vertical
Intotdeauna unghiuri drepte de 90 de grade
Nivel scazut de zgomot
Viteza reglabila de 60-320 RPM
Crema/glazura distribuita uniform
Lamele orizontale si verticale pot fi ajustate pentru a obtine grosimea potrivita de glazura pentru diferite dimensiuni de tort
Prajiturile de pana la 35 cm pot fi inghetate la perfectiune cu aceasta masina
Aceasta masina porneste utilizand panoul de control usor care este rezistent la apa
Indiferent daca doriti ca masa rotativa sa se roteasca rapid sau lent, aceasta poate fi setata cu usurinta cu viteza reglabila
Greutate: 25 kg




Pret fara TVA2901Lei
Pret cu TVA3452Lei
Cantitate:

Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi cu panou de control digital

Putere instalata: 6300 W
Capacitate: 4 tavi 60*40 / 4 cuve GN1/1 (32.5*53 cm)
Structura: otel inoxidabil si sticla termorezistenta
Dimensiuni (cm):82*80*57.5
Dimensiuni camera (cm): 68*47*36.5
Distanta intre tavi: 8 cm
Temperatura maxima de lucru 260 grade Celsius. Reglabila intre 25-260° C
Tensiune alimentare: la alegere 220V / 50Hz sau 380V / 50Hz (a se specifica la comanda)
Control digital
Poate fi folosit in modul cuptor continuu sau cu cronometru (0-120 minute)
Alarma de incheiere a ciclului
Umiditate reglabila de la 0 - 100%
Comutator de siguranta pentru usa
Lumina interior cu halogen
Termostat de siguranta
Sistem automat de preincalzire, 2 ventilatoare alternative
Trepte de gatit
Carte de retete
Sens reversibil
Dotat cu: 4 grilaje interioare
Conexiune apa: 3/4"
Deschidere usa pe verticala de sus in jos
Greutate echipament: 55 kg
Cuptor profesional pentru horeca

Pret fara TVA8915Lei
Pret cu TVA10609Lei
Cantitate:

Cuptor profesional patiserie / gastronomie FM electric cu 4 tavi cu panou de control digital

Putere instalata: 6300 W trifazic
Capacitate: 4 tavi 60*40 / 4 cuve GN1/1
Structura: otel-inox si sticla termorezistentaDimensiuni (cm): 82*80*55
Dimensiuni camera (cm): 68*47*36.5
Distanta intre tavi: 8 cm
Temperatura maxima de lucru 260 grade Celsius. Poate fi reglata intre 25-260°C
Tensiune alimentare: la alegere220V / 50Hz sau 380V / 50Hz (a se specifica la comanda)
Alarma de incheiere a ciclului
Umiditate reglabila de la 0 - 100%Racord apa: 3/4
Panou control: digital
99 de locatii de programe personalizabile
Sistem automat de preincalzire
2 ventilatoare alternative
Comutator de siguranta pentru usa
Iluminare interioara

Lumina interior cu halogen
Termostat de siguranta
Sens reversibil
Preincalzire automata
Trepte de gatit
Carte de retete
Dotat cu: 4 grilaje interioare
Deschidere usa pe orizontala de la stanga spre dreapta
Greutate echipament: 60 kg
Cuptor profesional pentru horeca
Pret fara TVA9157Lei
Pret cu TVA10896Lei
Cantitate:

Racitor apa 900 lt

Racitorul de apa este folosit in productia aluatului pentru brutarii si patiserii cu volum mare, fiind alegerea ideala pentru racirea si dozarea exacta a apei pentru adaugarea in compozitia aluatului. Designul cu inchidere ermetica adauga un grad ridicat de igiena acestui racitor indispensabil in productia aluatului datorita faptului ca apa nu intra in contact cu aerul si nu permite dezvoltarea nici unui agent patogen. Acesta se poate conecta optional la un dozator prin care se poate controla digital temperatura si cantitatea de apa distribuita.
Putere motor compresor: 2 kW
Dimensiuni (cm): 110*205
Capacitate rezervor: 900 ltProductivitate: 150 lt/h
Structura: in intregime din otel inoxidabil
Tensiune alimentare: 220V/50 Hz
Control avansat al monitorului
Termostat electronic
Consum energetic redus
Design igienic ermetic care nu permite ca apa sa intre in contact cu aerul
Sistem de mentinere a temperaturii setate stabila
Greutate: 267 kg




Pret fara TVA83538Lei
Pret cu TVA99410Lei
Cantitate:

Racitor apa 600 lt

Racitorul de apa este folosit in productia aluatului pentru brutarii si patiserii cu volum mare, fiind alegerea ideala pentru racirea si dozarea exacta a apei pentru adaugarea in compozitia aluatului. Designul cu inchidere ermetica adauga un grad ridicat de igiena acestui racitor indispensabil in productia aluatului datorita faptului ca apa nu intra in contact cu aerul si nu permite dezvoltarea nici unui agent patogen. Acesta se poate conecta optional la un dozator prin care se poate controla digital temperatura si cantitatea de apa distribuita.
Putere motor compresor: 1,25 kW
Dimensiuni (cm): 96*203
Capacitate rezervor: 600 ltProductivitate: 100 lt/h
Structura: in intregime din otel inoxidabil
Tensiune alimentare: 220V/50 Hz
Control avansat al monitorului
Termostat electronic
Consum energetic redus
Design igienic ermetic care nu permite ca apa sa intre in contact cu aerul
Sistem de mentinere a temperaturii setate stabila
Greutate: 197 kg




Pret fara TVA60333Lei
Pret cu TVA71796Lei
Cantitate:

Racitor apa 300 lt

Racitorul de apa este folosit in productia aluatului pentru brutarii si patiserii cu volum mare, fiind alegerea ideala pentru racirea si dozarea exacta a apei pentru adaugarea in compozitia aluatului. Designul cu inchidere ermetica adauga un grad ridicat de igiena acestui racitor indispensabil in productia aluatului datorita faptului ca apa nu intra in contact cu aerul si nu permite dezvoltarea nici unui agent patogen. Acesta se poate conecta optional la un dozator prin care se poate controla digital temperatura si cantitatea de apa distribuita.
Putere motor compresor: 1,25 kW
Dimensiuni (cm): 80*177
Capacitate rezervor: 300 ltProductivitate: 80 lt/h
Structura: in intregime din otel inoxidabil
Tensiune alimentare: 220V/50 Hz
Control avansat al monitorului
Termostat electronic
Consum energetic redus
Design igienic ermetic care nu permite ca apa sa intre in contact cu aerul
Sistem de mentinere a temperaturii setate stabila
Greutate: 137 kg


Pret fara TVA51051Lei
Pret cu TVA60751Lei
Cantitate:

Vitrina congelare verticala, pentru cofetarie gelaterie, 848 lt, 138*62*186 cm

Putere totala: 750+750 W

Dimensiuni (cm): 138*62*186

Tipul de rafturi/Aspectul: fixe din sticla

Nr de rafturi: 10

Are 2 compartimente separate
Dimensiuni rafturi (cm): 61*43

Volum: 848 lt

Temperatura de lucru: +5 grade C ; -20 grade C

Umiditate: 40%; 75%

Termostat: electronic

Termometru: electronic

Racire: ventilata

Decongelare: automata

Culoare standard: otel
Iluminare LED
Gaz: R290

Tensiune de alimentare: 220 V/50 HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori

Greutate neta: 329 kg

Pret fara TVA43997Lei
Pret cu TVA52356Lei
Cantitate:

Vitrina congelare verticala, pentru cofetarie gelaterie, profesionala, 425 lt, 90*62*146 cm

Putere totala: 850 W

Dimensiuni (cm): 90*62*146

Tipul de rafturi/Aspectul: fixe din sticla

Nr de rafturi: 3

Dimensiuni rafturi (cm): 68*43

Volum: 425 lt

Temperatura de lucru: +5 grade C ; -20 grade C

Umiditate: 40%; 75%

Termostat: electronic

Termometru: electronic

Racire: ventilata

Decongelare: automata

Culoare standard: otel
Iluminare LED
Gaz: R290

Tensiune de alimentare: 220 V/50 HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori

Greutate neta: 196 kg

Pret fara TVA26314Lei
Pret cu TVA31314Lei
Cantitate:

Vitrina congelare / refrigerare verticala, pentru cofetarie gelaterie, profesionala, 848 lt, 138*62*186 cm

Putere totala: 750+540 W

Dimensiuni (cm): 138*62*186

Tipul de rafturi/Aspectul: fixe metalice tip serpentina si fixe din sticla

Nr de rafturi: 5+5

Cu 2 compartimente separate

Dimensiuni rafturi(cm): 61*43


Volum: 848 lt

Temperatura de lucru: -15 grade C ; -25 grade C / +4 grade C ; +10 grade C

Umiditate: 40%/75%

Termostat: electronic

Termometru: electronic

Racire: statica si ventilata

Decongelare: manuala si automata

Culoare standard: otel
Iluminare LED
Gaz: R290

Tensiune de alimentare: 220 V/50 HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori

Greutate: 312 kg

Pret fara TVA39681Lei
Pret cu TVA47220Lei
Cantitate:

Vitrina congelare / refrigerare verticala, pentru cofetarie gelaterie, profesionala, 1082 lt, 175*62*186 cm

Putere totala: 850+540 W

Dimensiuni (cm): 175*62*186


Nr de rafturi: 5+5

Cu 2 compartimente separate

Dimensiuni rafturi(cm): 80*43


Volum: 1082 lt

Temperatura de lucru: -15 grade C ; -25 grade C / +4 grade C ; +10 grade C

Umiditate: 40%/75%

Termostat: electronic

Termometru: electronic

Racire: statica si ventilata

Decongelare: manuala si automata

Culoare standard: otel
Iluminare LED
Gaz: R290

Tensiune de alimentare: 220 V/50 HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori

Greutate: 348 kg

Pret fara TVA54416Lei
Pret cu TVA64755Lei
Cantitate:

Vitrina congelare verticala cofetarie gelaterie 848 lt

Putere totala: 750+750 W
Dimensiuni (cm): 138*62*186
Tipul de rafturi/Aspectul: fixe metalice tip grilaj si rotative din sticla
Nr de rafturi rotative: 10
Cu 2 compartimente separate

Diametrul rrafturi rotative (cm): 45
Volum: 848 lt
Temperatura de lucru: +5 grade C ; -20 grade C
Umiditate: 75%/40%
Termostat: electronic
Termometru: electronic
Racire: cu ventilatie
Decongelare: automata
Sistem iluminare LED 2x1200 lumeni
Culoare standard: argintiu
Gaz: R290
Tensiune de alimentare: 220 V/50 HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori
Greutate neta: 329 kg
Pret fara TVA38636Lei
Pret cu TVA45977Lei
Cantitate:

Vitrina congelare verticala, pentru cofetarie gelaterie, profesionala, 742 lt, 118*62*186 cm

Putere totala: 750 + 750 W
Dimensiuni (cm): 118*62*186
Tipul de rafturi/Aspectul: fixe, metalice, tip grilaj
Nr de rafturi: 10
Dimensiuni rafturi (cm): 46.5*44.5
Volum: 742 lt
Temperatura de lucru: +5 grade C ; -20 grade C
Umiditate: 75%/40%
Termostat: electronic
Termometru: electronic
Racire: cu ventilatie
Decongelare: automata
Sistem iluminare LED 2x1200 lumeni
Culoare standard: argintiu
Gaz: R290
Tensiune de alimentare: 220 V/50 HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori
Greutate neta: 205 kg
Pret fara TVA33833Lei
Pret cu TVA40261Lei
Cantitate:

Vitrina congelare verticala, pentru cofetarie gelaterie, profesionala, 1082 lt, 175*62*186 cm

Putere totala: 850 + 540 W

Dimensiuni (cm): 175*62*186
Tipul de rafturi/Aspectul: fixe metalice tip serpentina si fixe din sticla
Nr de rafturi: 5 (75*44 cm) + 5 (75*42 cm)
Cu 2 compartimente separate
Volum: 1082 lt
Temperatura de lucru: -15 grade C ; -25 grade C / +4 grade C ; +10 grade C
Umiditate: 40%/75%
Termostat: electronic
Termometru: electronic
Racire: static si cu ventilatie
Decongelare: manuala si automata
Sistem iluminare LED 4x1200 lumeni
Culoare standard: argintiu
Gaz: R290
Tensiune de alimentare: 220 V/50 Hz La cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori
Greutate neta: 348 kg
Pret fara TVA38822Lei
Pret cu TVA46198Lei
Cantitate:

Vitrina congelare verticala, pentru cofetarie gelaterie, profesionala, 848 lt, 138*62 *186 cm

Putere totala: 700 + 540 W

Dimensiuni (cm): 138*62 *186
Tipul de rafturi/Aspectul: fixe metalice tip serpentina si rotative din sticla
Nr de rafturi: 5 (56*44) + 5 (56*42)
Cu 2 compartimente separate

Volum: 848 lt
Temperatura de lucru: -15 grade C ; -25 grade C / +4 grade C ; +10 grade C
Umiditate: 40% - 75%
Termostat: electronic
Termometru: electronic
Racire: static si ventilata
Decongelare: manuala si automata
Sistem iluminare LED 4 x 1200 lumeni
Culoare standard: argintiu
Gaz: R290
Tensiune de alimentare: 220 V/50 HzLa cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori
Greutate neta: 312 kg
Pret fara TVA31466Lei
Pret cu TVA37445Lei
Cantitate:

Vitrina verticala ptr ciocolata 425 lt

Putere totala: 540+150 W
Dimensiuni (cm): 90*62*146
Tipul de rafturi/Aspectul: fixe din sticla
Nr de rafturi: 3
Dimensiuni rafturi (cm): 80*43
Volum: 425 lt
Temperatura de lucru: +14 grade C ; +18 grade C
Umiditate: 40%/55%
Termostat: electronic
Termometru: electronic
Control umiditate: electronic
Racire: cu ventilatie
Decongelare: automata
Culoare standard: otel
Gaz: R290
Tensiune de alimentare: 220 V/50 Hz
La cererea clientului vitrina se poate personaliza si comanda in diferite culori
Greutate neta: 167 kg

Pret fara TVA23159Lei
Pret cu TVA27559Lei
Cantitate:

Vitrina frigorifica ventilata, pentru cofetarie, profesionala, 431 lt, 65*65*195 cm

Putere totala: 320 W
Dimensiuni externe(cm): 65*65*195
Dimensiuni interne(cm):58.8*51.5*142.5
Numar de rafturi: 5 rafturi din sticla
Dimensiuni raft(cm): 53 x 41.7
Capacitate: 431 lt
Temperatura de lucru reglabila intre +2°C/+8°C
Temperatura ambientala +32°C / 80%HR
Prevazut cu lumina interioara led pe toate cele 5 laturi
Timer electronic
Clasa energetica: C
Decongelare automata
Evaporare automata
Racire ventilata
Agent refrigerare R290
Tensiune alimentare: 220 V / 50 hz
Greutate neta: 203 kg


Pret fara TVA9157Lei
Pret cu TVA10896Lei
Cantitate:

CUPTOR PROFESIONAL BRUTARIE / PATISERIE ROTATIV PE GAZ DIN INOX CU CONVECTIE SI DOSPITOR - 10 TAVI 40*60

Putere: 46.43 kW
Dimensiuni (cm): 99*116*225
Sursa alimentare: gaz natural sau GPL
Structura: otel inoxidabil
Capacitate tavi cuptor: 10 tavi 40*60
Consum gaz natural: 4.90 m3/h
Consum GPL: 3.65 kg/h
Panou de control cu touchscreen LCD de 7"
Temperatura de lucru ajustabila: 0-300 grade Celsius
Timp ajustabil de gatire
Termostat de siguranta
Tensiune alimentare: 220V
Asigura coacere uniforma datorita sistemului rotativ
Iluminare interiaora cu halogen
Prevazut cu dospitor si hota
Putere dospitor: 4 kW
Capacitate tavi dospitor: 12 tavi 40*60
Greutate echipament: 427 kg
Pret fara TVA42008Lei
Pret cu TVA49990Lei
Cantitate:

Cuptor profesional brutarie / patiserie cu afisaj LCD

Putere instalata: 12 kW
Capacitate: 6 tavi 350 x 450 mm sau 4 tavi 400 x 600 mm / 1 Vatra
Se poate suprapune pana la 2 vetre
Structura: otel-inox
Dimensiuni (cm): 172*128*35
Dimensiuni camera de coacere (cm): 122.5*91*21
Prevazut cu panou de control digital (LCD) rezistent la apa
Temperatura de lucru: 0...+350 grade Celsius
Programe: 99 programe diferite
Prevazut cu generator abur
Tensiune de alimentare: 380V / 50Hz
Deschidere usa: frontal
Incalzire ajustabila sus si jos, distributie egala a caldurii
Timp de coacere ajustabil
Posibilitate de a montat suprapus 2 module in functie de cerere, cu suport sau dospitor
Greutate: 279 kg
Prevazut cu generator de abur de 2.5 kW
Accesorii: dospitor, suport, hota
-17%
Pret fara TVA19327Lei
Pret cu TVA22999Lei
Preț de listă:27570Lei
Preț de listă:23168Lei
informație reduceri
Informație reduceri
Pret fara TVA19327Lei
Pret cu TVA22999Lei
Sume fără taxe:
Preț19327Lei
Preț de listă:23168Lei
Reducere:3841Lei (16.58%)
Cantitate:
Pagina 3 din 9
« 1 23 4 5 6 7 8 9»