ECHIPAMENTE PATISERIE / COFETARIE
Masina automata pentru gogosi - 300 gogosele / ora
Dimensiuni echipamente: 83x41x59 cm
Capacitate: 300 gogosele / min
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate dozator: 7 kg
Structura: otel-inox
Compatibil cu echipamentele: HRK.LK.004 / HRK.LK.002 / HRK.LK.003 / HRK.LK.006 / HRK.LK.007 (Vezi produse conexe mai jos)
Greutate echipament: 32 kg
Blast chiller cu 5 cuve
Dimensiuni echipament: 80x75x90 cm
Putere: 1,4 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Capacitate: 5 cuve GN 1/1 sau 5 tavi 60x40 cm
Temperatura aerului de racire: -35 grade Celsius
Temperatura produs finit: -18 grade Celsius
Temperatura de lucru: +90...-18 grade Celsius
Panou electronic simplu si usor de folosit
Prevazut cu decongelare automata
Suport demontabil pentru cuve gastronomice si tavi
Structura: otel inox
Functii:
1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;
2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18oC in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;
Productie: 20 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 15 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)
Gaz refrigerat R404A
Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cm
Prevazut cu sonda de temperatura
Programul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondei
Greutate: 161 kg
Vitrină frigorifică cofetărie DG-1800FYH, 760L, 2-8°C, sticlă curbată, Neagra
Volum: 760 L
Dimensiuni: 1800 × 650 × 1450 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1800FYH este ideala pentru expunerea profesionala a prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu sticla curbata, geam frontal incalzit si racire ventilata anti-inghet, ofera vizibilitate excelenta si temperatura constanta intre 2-8C.
Vitrină frigorifică cofetărie DG-1800FZH, 780L, 2-8°C
Volum: 780 L
Dimensiuni: 1800 × 650 × 1450 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1800FZH este ideala pentru expunerea profesionala a prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu geam frontal incalzit, racire ventilata anti-inghet si rafturi reglabile din aliaj, ofera vizibilitate excelenta si temperatura constanta intre 2-8C.
Vitrină frigorifică cofetărie DG-1500FZ, 507L, 2-8°C
Volum: 780 L
Dimensiuni: 1500 × 650 × 1225 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1500FZ este ideala pentru expunerea prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu racire ventilata anti-inghet si control digital al temperaturii, ofera pastrare optima si prezentare profesionala in cofetarii, cafenele si restaurante.
Vitrină frigorifică cofetărie DG-1200FZ, 400L, 2-8°C
Volum: 400 L
Dimensiuni: 1200 × 650 × 1225 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1200FZ este ideala pentru expunerea prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu racire ventilata anti-inghet si control digital al temperaturii, ofera pastrare optima si prezentare profesionala in cofetarii, cafenele si restaurante.
Vitrină frigorifică cofetărie DG-900FZ, 290L, 2-8°C
Volum: 290 L
Dimensiuni: 900 × 650 × 1225 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-900FZ este ideala pentru expunerea prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu racire ventilata anti-inghet si control digital al temperaturii, ofera pastrare optima si prezentare profesionala in cofetarii, cafenele si restaurante
Vitrină frigorifică cofetărie DG-TY1200, 132L, 2-8°C, tip masă
Volum: 132 L
Dimensiuni: 1200 × 500 × 730 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-TY1200 este ideala pentru expunerea deserturilor si produselor de cofetarie in spatii comerciale moderne. Cu design compact tip masa, geam frontal incalzit si racire ventilata, ofera vizibilitate excelenta si temperatura constanta intre 2-8C.
Vitrină frigorifică cofetărie DG-TY900, 96L, 2-8°C, tip masă
Volum: 128 L
Dimensiuni: 900 × 500 × 730 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-TY900 este ideala pentru expunerea deserturilor si produselor de cofetarie in spatii comerciale moderne. Cu design compact tip masa, geam frontal incalzit si racire ventilata, ofera vizibilitate excelenta si temperatura constanta intre 2-8C.
Vitrină frigorifică cofetărie DG-TZ1200, 176L, 2-8°C, tip masă
Volum: 176 L
Dimensiuni: 1200 × 500 × 730 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-TZ1200 este ideala pentru expunerea deserturilor, prajiturilor si produselor de patiserie. Cu design compact tip masa si temperatura 2-8C, este perfecta pentru cofetarii, cafenele si restaurante moderne.
Vitrină frigorifică cofetărie DG-TZ900, 128L, 2-8°C, tip masă
Volum: 128 L
Dimensiuni: 900 × 500 × 730 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-TZ900 este ideala pentru expunerea deserturilor, prajiturilor si produselor de patiserie. Cu design compact tip masa si temperatura 2-8C, este perfecta pentru cafenele, cofetarii si spatii comerciale moderne.
Vitrină frigorifică cofetărie DG-TZ700, 96L, 2-8°C, tip masă
Volum: 96 L
Dimensiuni: 700 × 500 × 730 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-TZ700 este ideala pentru expunerea deserturilor, prajiturilor si produselor de patiserie. Cu design compact tip masa si temperatura 2-8C, este perfecta pentru cafenele, cofetarii si spatii comerciale cu dimensiuni reduse.
Vitrină frigorifică cofetărie DG-1800FY, 580L, 2-8°C, sticlă curbată, Neagră
Volum: 580 L
Dimensiuni: 1800 × 650 × 1225 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1800FY este ideala pentru expunerea prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu sticla curbata, geam frontal incalzit si temperatura 2-8C, ofera o prezentare eleganta si clara in cofetarii, patiserii si cafenele.
Vitrină frigorifică cofetărie DG-1500FY, 455L, 2-8°C, sticlă curbată, Neagră
Volum: 455 L
Dimensiuni: 1500 × 650 × 1225 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1500FY este ideala pentru expunerea prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu sticla curbata, geam frontal incalzit si temperatura 2-8C, ofera o prezentare eleganta si clara in cofetarii, patiserii si cafenele.
Vitrină frigorifică cofetărie DG-1200FY, 360L, 2-8°C, sticlă curbată, Neagră
Volum: 360 L
Dimensiuni: 1200 × 650 × 1225 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-1200FY este ideala pentru expunerea prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu sticla curbata, geam frontal incalzit si temperatura 2-8C, ofera o prezentare clara si eleganta in cofetarii, patiserii si cafenele.
Vitrină frigorifică cofetărie DG-900FY, 260L, 2-8°C, sticlă curbată, Neagră
Volum: 260 L
Dimensiuni: 900 × 650 × 1225 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-900FY este ideala pentru expunerea prajiturilor si produselor de cofetarie. Cu sticla curbata, geam frontal incalzit si temperatura 2-8C, asigura o prezentare clara si eleganta in cofetarii, patiserii si cafenele.
Vitrină frigorifică cofetărie DG-TY700, 72L, 2-8°C, tip masă
Volum: 72 L
Dimensiuni: 700 × 500 × 730 mm
Temperatura: 2–8 °C
Vitrina frigorifica DG-TY700 este ideala pentru expunerea deserturilor si produselor de cofetarie in spatii comerciale moderne. Cu design compact tip masa, geam frontal incalzit si racire ventilata, ofera vizibilitate excelenta si temperatura constanta intre 2-8C.



