ECHIPAMENTE FRIGORIFICE
Vitrina frigorifica pentru cofetarie - 120*81*145 cm
Voltaj: 230V/50Hz
Putere: 230V / 50Hz / 1 Faza 450W
Iluminare LED in interior
Carcasa din otel inoxidabil
Usa glisantă in spate
Agent frigorific R290, fără CFC
Include patru roti pentru mobilitate
Interval de temperatura de la 0 la 12°C
Controler digital de temperatura Dixell
Geamuri termopan pe toate laturile
Sistem de racire cu ventilator deci ideal pentru prajituri
Vine cu trei rafturi reglabile din sticlă
Ciclu special de racire pentru a reduce formarea de gheata
Greutate echipament: 162 kg
Masa rece pentru salate cu 3 usi si geam panoramic - 20xGN1/4
Dimensiuni: 180x70x131 cm
Putere absorbita: 485 W
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate cuve: 20xGN 1/4 - cuvele nu sunt incluse
Capacitate: 410 litri
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazut cu spatiu de depozitare refrigerat
Prevazut cu termostat si termometru digital
Temperatura de lucru : +3°C / +10°C
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu degivrare automata
Prevazut cu structura superioara din sticla
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): posibilitate dotare cu suport pentru tavi
Greutate: 168 kg
Masa rece pentru salate cu 2 usi si geam panoramic - 14xGN1/4
Dimensiuni echipament: 136x70x131 cm
Putere absorbita: 476 W
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate: 14xGN 1/4 - cuvele nu sunt incluse
Capacitate: 270 litri
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazut cu spatiu de depozitare refrigerat
Prevazut cu termostat si termometru digital
Temperatura de lucru : +3°C / +10°C
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu degivrare automata
Prevazut cu structura superioara din sticla
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): posibilitate dotare cu suport pentru tavi
Greutate: 137 kg
Masa rece pentru salate cu 2 usi si geam panoramic - 10xGN1/4
Dimensiuni echipament: 134x70x130 cm
Putere refrigerare: 1022 W
Putere absorbita: 548 W
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate: 10xGN 1/4 - cuvele nu sunt incluse
Capacitate: 270 litri
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazut cu spatiu de depozitare refrigerat
Prevazut cu termostat si termometru digital
Temperatura de lucru : +4°C - +6°C
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu degivrare automata
Prevazut cu structura superioara din sticla
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): posibilitate dotare cu suport pentru tavi
Greutate: 145 kg
Masa rece pentru salate cu 3 usi si geam panoramic - 10xGN1/4
Dimensiuni: 179x70x130 cm
Putere refrigerare: 1198 W
Putere absorbita: 548 W
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate cuve: 14xGN 1/4 - cuvele nu sunt incluse
Capacitate: 421 litri
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazut cu spatiu de depozitare refrigerat
Prevazut cu termostat si termometru digital
Temperatura de lucru : +4°C - +6°C
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu degivrare automata
Prevazut cu structura superioara din sticla
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): posibilitate dotare cu suport pentru tavi
Greutate: 176 kg
Masa rece cu 2 usi - 250 litri
Dimensiuni echipament: 150x60x85 cm
Capacitate: 250 litri
Putere: 0.35 KW
Voltaj: 220V / 50Hz
Sistem de raciere: ventilat
Structura: otel inox
Temperetura de lucru: 0°C - +5°C
Clasa climatica 3 (umiditate 60 %)
Usi cu sistem de inchidere
Prevazuta cu spatiu frigorific etajat
Prevazuta cu 2 usi
Prevazuta cu timer si termometru digital
Prevazuta cu degivrare automata
Benzile magnetice garanteaza etansarea perfecta si sunt usor de inlocuit
Prevazuta cu rebord perete
Prevazuta cu picioare reglabile in inaltime
Greutate: 85 kg
Blast chiller cu 10 cuve
Dimensiuni echipament: 80x75x141 cm
Putere: 2,2 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Capacitate: 10 cuve GN 1/1 sau 10 tavi 60x40 cm
Temperatura aerului de racire: -40 grade Celsius
Temperatura produs finit: -18 grade Celsius
Temperatura de lucru: +90...-18 grade Celsius
Panou electronic simplu si usor de folosit
Prevazut cu decongelare automata
Suport demontabil pentru cuve gastronomice si tavi
Structura: otel inox
Functii:
1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;
2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18oC in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;
Productie: 30 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 25 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)
Gaz refrigerat R290A
Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cm
Prevazut cu sonda de temperatura
Programul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondei
Greutate: 201 kg
Blast chiller cu 5 cuve
Dimensiuni echipament: 80x75x90 cm
Putere: 1,4 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Capacitate: 5 cuve GN 1/1 sau 5 tavi 60x40 cm
Temperatura aerului de racire: -35 grade Celsius
Temperatura produs finit: -18 grade Celsius
Temperatura de lucru: +90...-18 grade Celsius
Panou electronic simplu si usor de folosit
Prevazut cu decongelare automata
Suport demontabil pentru cuve gastronomice si tavi
Structura: otel inox
Functii:
1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;
2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18oC in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;
Productie: 20 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 15 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)
Gaz refrigerat R404A
Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cm
Prevazut cu sonda de temperatura
Programul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondei
Greutate: 161 kg
Masa rece inox FRENOX cu 1 usa din sticla, profesionala
Dimensiuni (cm): 93,5*60*85
Structura exterioara: otel-inox AISI 304 SB
Structura interioara: otel-inox AISI 304 2B
Capacitate: 125 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Sistem frig: ventilat
Termostat si termometru digital
Temperatura de lucru: -2...+8 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditate
Dezghetare automata cu rezistenta
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Dotare: 1 gratar interioare pentru marfa
*Optional spatiu de lucru fara rebord (la cerere)
Greutate echipament: 63 kg
Masa congelare FRENOX, profesionala, inox, 1 usa, 125 lt, 93,5*60*85 cm
Dimensiuni (cm): 93,5*60*85
Structura exterioara: otel-inox AISI 304 SB
Structura interioara: otel-inox AISI 304 2B
Capacitate: 125 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Sistem frig: ventilat
Termostat si termometru digital
Temperatura de lucru: -10...-20 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditate
Dezghetare automata cu rezistenta
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Dotare: 1 gratar interioare pentru marfa
*Optional spatiu de lucru fara rebord (la cerere)
Greutate echipament: 70
kg
Masa congelare FRENOX, profesionala, inox, 1 usa, 125 lt, 93,5*60*85 cm
Dimensiuni (cm): 93,5*60*85
Structura exterioara: otel-inox AISI 304 SB
Structura interioara: otel-inox AISI 304 2B
Capacitate: 125 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Sistem frig: ventilat
Termostat si termometru digital
Temperatura de lucru: -10...-20 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditate
Dezghetare automata cu rezistenta
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Dotare: 1 gratar interioare pentru marfa
*Optional spatiu de lucru fara rebord (la cerere)
Greutate echipament: 65
kg
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 1 usa, 125 lt, 93,5*60*85 cm
Dimensiuni (cm): 93,5*60*85
Structura exterioara: otel-inox AISI 304 SB
Structura interioara: otel-inox AISI 304 2B
Capacitate: 125 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Sistem frig: ventilat
Termostat si termometru digital
Temperatura de lucru: -2...+8 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditate
Dezghetare automata cu rezistenta
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Dotare: 1 gratar interioare pentru marfa
*Optional spatiu de lucru fara rebord (la cerere)
Greutate echipament: 65
kg
Masa rece FRENOX, profesionala, inox, 1 usa, 125 lt, 93,5*60*85 cm
Dimensiuni (cm): 93,5*60*85
Structura exterioara: otel-inox AISI 304 SB
Structura interioara: otel-inox AISI 304 2B
Capacitate: 125 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Sistem frig: ventilat
Termostat si termometru digital
Temperatura de lucru: -2...+8 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditate
Dezghetare automata cu rezistenta
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Dotare: 1 gratar interioare pentru marfa
*Optional spatiu de lucru fara rebord (la cerere)
Greutate echipament: 60 kg
Vitrina congelare verticala FRENOX, cu 2 usi din sticla, 1300 lt
Dimensiuni (cm): 140*80*198
Structura: vopsit in camp electrostatic alb sau gri la alegere
Capacitate: 1300 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 6 cm
Sistem frig: ventilat
Temperatura de lucru: -2...-18 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +32 grade Celsius & 40% umiditate
Dezghetare automata cu gaz cald
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat (gaz cald)
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu 82 suporti
Dotare: 12 gratare interioare pentru marfa
Greutate echipament: 296 kg
Vitrina frigorifica verticala FRENOX, cu 2 usi din sticla, 1300 lt
Dimensiuni (cm): 140*80*198
Structura: vopsit in camp electrostatic alb sau gri la alegere
Capacitate: 1300 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 6 cm
Sistem frig: ventilat
Temperatura de lucru: -2...+8 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +32 grade Celsius & 40% umiditate
Dezghetare automata cu gaz cald
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat (gaz cald)
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu 82 suporti
Dotare: 12 gratare interioare pentru marfa
Greutate echipament: 289 kg
Vitrina congelare verticala FRENOX, cu 2 usi din sticla, 1300 lt
Dimensiuni (cm): 140*80*198
Structura: vopsit in camp electrostatic alb sau gri la alegere
Capacitate: 1300 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 6 cm
Sistem frig: ventilat
Temperatura de lucru: -2...-18 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +32 grade Celsius & 40% umiditate
Dezghetare automata cu gaz cald
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat (gaz cald)
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu 82 suporti
Dotare: 12 gratare interioare pentru marfa
Greutate echipament: 296 kg
Vitrina frigorifica verticala FRENOX, cu 2 usi din sticla, 1300 lt
Dimensiuni (cm): 140*80*198
Structura: vopsit in camp electrostatic alb sau gri la alegere
Capacitate: 1300 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 6 cm
Sistem frig: ventilat
Temperatura de lucru: -2...+8 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +32 grade Celsius & 40% umiditate
Dezghetare automata cu gaz cald
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat (gaz cald)
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu 82 suporti
Dotare: 12 gratare interioare pentru marfa
Greutate echipament: 289 kg
Vitrina congelare verticala FRENOX, cu 1 usa din sticla, 650 lt
Dimensiuni (cm): 70*80*198
Structura: vopsit in camp electrostatic alb sau gri la alegere
Capacitate: 650 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 6 cm
Sistem frig: ventilat
Temperatura de lucru: -2...-18 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +32 grade Celsius & 40% umiditate
Dezghetare automata cu gaz cald
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat (gaz cald)
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu 41 suporti
Dotare: 6 gratare interioare pentru marfa
Greutate echipament: 175 kg
Vitrina frigorifica verticala FRENOX, cu 1 usa din sticla, 650 lt
Dimensiuni (cm): 70*80*198
Structura: vopsit in camp electrostatic alb sau gri la alegere
Capacitate: 650 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 6 cm
Sistem frig: ventilat
Temperatura de lucru: -2...+8 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +32 grade Celsius & 40% umiditate
Dezghetare automata cu gaz cald
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat (gaz cald)
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu 41 suporti
Dotare: 6 gratare interioare pentru marfa
Greutate echipament: 170 kg
Vitrina frigorifica verticala FRENOX, cu 1 usa din sticla, 650 lt
Dimensiuni (cm): 70*80*198
Structura: vopsit in camp electrostatic alb sau gri la alegere
Capacitate: 650 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 6 cm
Sistem frig: ventilat
Temperatura de lucru: -2...+8 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +32 grade Celsius & 40% umiditate
Dezghetare automata cu gaz cald
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Sistem evaporare apa automat (gaz cald)
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu 41 suporti
Dotare: 6 gratare interioare pentru marfa
Greutate echipament: 170 kg
Dulap congelator vertical inox, FRENOX cu 1 usa din sticla, 400 lt
Dimensiuni (cm): 60*60*195
Structura exterioara: otel-inox AISI 430 SB
Structura interioara: otel-inox AISI 430 2B
Capacitate: 400 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Sistem frig: static
Termostat si termometru digital
Temperatura de lucru: -10...-18 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +32 grade Celsius
Degivrare automata cu rezistenta
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Prevazut cu iluminare
Racire speciala pentru peste
Prevazut cu 20 suporti
Dotare: 3 cuve speciale pentru marfa
Greutate echipament: 110 kg
Dulap congelator snack vertical inox, FRENOX cu 2 usi din sticla, 1200 lt
Dimensiuni (cm): 140*70*205
Structura exterioara: otel-inox AISI 430 SB
Structura interioara: otel-inox AISI 430 2B
Capacitate: 1200 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 6 cm
Sistem frig: ventilat
Termostat si termometru digital
Temperatura de lucru: -10...-22 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditate
Degivrare automata cu rezistenta
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Dezghetare electrica automata
Sistem evaporare apa automat
Prevazut cu iluminare
Capacitate suporti: 58
Dotare: 6 gratare interioare pentru marfa
Greutate echipament: 235kg
Dulap frigorific snack vertical inox, FRENOX cu 2 usi din sticla, 1200 lt
Dimensiuni (cm): 140*70*205
Structura exterioara: otel-inox AISI 430 SB
Structura interioara: otel-inox AISI 430 2B
Capacitate: 1200 litri
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 6 cm
Sistem frig: ventilat
Termostat si termometru digital
Temperatura de lucru: -2...+8 grade Celsius
Tensiune alimentare: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43 grade Celsius & 65% umiditate
Degivrare automata cu rezistenta
Agent racire: R290
Benzile magnetice garanteaza etansarea si sunt usor de igienizat si inlocuit
Picioarele sunt reglabile pe inaltime
Dezghetare electrica automata
Sistem evaporare apa automat
Prevazut cu iluminare
Capacitate suporti: 58
Dotare: 6 gratare interioare pentru marfa
Greutate echipament: 205 kg
