ECHIPAMENTE FRIGORIFICE
Masa rece pentru salate cu 3 usi si geam panoramic - 20xGN1/4
Dimensiuni: 180x70x131 cm
Putere absorbita: 485 W
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate cuve: 20xGN 1/4 - cuvele nu sunt incluse
Capacitate: 410 litri
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazut cu spatiu de depozitare refrigerat
Prevazut cu termostat si termometru digital
Temperatura de lucru : +3°C / +10°C
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu degivrare automata
Prevazut cu structura superioara din sticla
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): posibilitate dotare cu suport pentru tavi
Greutate: 168 kg
Masa rece pentru salate cu 2 usi si geam panoramic - 14xGN1/4
Dimensiuni echipament: 136x70x131 cm
Putere absorbita: 476 W
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate: 14xGN 1/4 - cuvele nu sunt incluse
Capacitate: 270 litri
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazut cu spatiu de depozitare refrigerat
Prevazut cu termostat si termometru digital
Temperatura de lucru : +3°C / +10°C
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu degivrare automata
Prevazut cu structura superioara din sticla
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): posibilitate dotare cu suport pentru tavi
Greutate: 137 kg
Masa rece pentru salate cu 2 usi si geam panoramic - 10xGN1/4
Dimensiuni echipament: 134x70x130 cm
Putere refrigerare: 1022 W
Putere absorbita: 548 W
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate: 10xGN 1/4 - cuvele nu sunt incluse
Capacitate: 270 litri
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazut cu spatiu de depozitare refrigerat
Prevazut cu termostat si termometru digital
Temperatura de lucru : +4°C - +6°C
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu degivrare automata
Prevazut cu structura superioara din sticla
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): posibilitate dotare cu suport pentru tavi
Greutate: 145 kg
Masa rece pentru salate cu 3 usi si geam panoramic - 10xGN1/4
Dimensiuni: 179x70x130 cm
Putere refrigerare: 1198 W
Putere absorbita: 548 W
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate cuve: 14xGN 1/4 - cuvele nu sunt incluse
Capacitate: 421 litri
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazut cu spatiu de depozitare refrigerat
Prevazut cu termostat si termometru digital
Temperatura de lucru : +4°C - +6°C
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu degivrare automata
Prevazut cu structura superioara din sticla
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): posibilitate dotare cu suport pentru tavi
Greutate: 176 kg
Masa rece cu 2 usi - 250 litri
Dimensiuni echipament: 150x60x85 cm
Capacitate: 250 litri
Putere: 0.35 KW
Voltaj: 220V / 50Hz
Sistem de raciere: ventilat
Structura: otel inox
Temperetura de lucru: 0°C - +5°C
Clasa climatica 3 (umiditate 60 %)
Usi cu sistem de inchidere
Prevazuta cu spatiu frigorific etajat
Prevazuta cu 2 usi
Prevazuta cu timer si termometru digital
Prevazuta cu degivrare automata
Benzile magnetice garanteaza etansarea perfecta si sunt usor de inlocuit
Prevazuta cu rebord perete
Prevazuta cu picioare reglabile in inaltime
Greutate: 85 kg
Blast chiller cu 10 cuve
Dimensiuni echipament: 80x75x141 cm
Putere: 2,2 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Capacitate: 10 cuve GN 1/1 sau 10 tavi 60x40 cm
Temperatura aerului de racire: -40 grade Celsius
Temperatura produs finit: -18 grade Celsius
Temperatura de lucru: +90...-18 grade Celsius
Panou electronic simplu si usor de folosit
Prevazut cu decongelare automata
Suport demontabil pentru cuve gastronomice si tavi
Structura: otel inox
Functii:
1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;
2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18oC in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;
Productie: 30 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 25 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)
Gaz refrigerat R290A
Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cm
Prevazut cu sonda de temperatura
Programul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondei
Greutate: 201 kg
Blast chiller cu 5 cuve
Dimensiuni echipament: 80x75x90 cm
Putere: 1,4 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Capacitate: 5 cuve GN 1/1 sau 5 tavi 60x40 cm
Temperatura aerului de racire: -35 grade Celsius
Temperatura produs finit: -18 grade Celsius
Temperatura de lucru: +90...-18 grade Celsius
Panou electronic simplu si usor de folosit
Prevazut cu decongelare automata
Suport demontabil pentru cuve gastronomice si tavi
Structura: otel inox
Functii:
1.Blast chilling-racire rapida +90... +3 grade C in mai putin de 90 min - se aplica produselor delicate cu grosime de max. 2-3 cm - reduce la minim proliferarea bacteriilor;
2.Shock freezing-congelare rapida +90... -18oC in mai putin de 240 min - se evita formarea microcristalelor de apa in produse - se pastreaza caracteristicile organoleptice ale preparatelor;
Productie: 20 kg (+90 grade C...+3 grade C - in 90 min) si 15 kg (+90 grade C...-18 grade C - in 240 min)
Gaz refrigerat R404A
Motor interior, colturi rotunjite la interior, izolatie ecologica din poliuretan injectat 6 cm
Prevazut cu sonda de temperatura
Programul de lucru poate fi setat cu ajutorul timerului sau al sondei
Greutate: 161 kg
Masa rece cu 4 sertare - 300 litri
Dimensiuni echipament: 150x70x85 cm
Putere: 0.35 KW
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate: 300 litri
Sistem de raciere: ventilat
Structura: otel inox
Temperetura de lucru: 0°C - +5°C
Temperatura ambientala optima: +43°C
Clasa climatica 3 ( umiditate 60 % )
Prevazuta cu 4 sertare
Prevazuta cu timer si termometru digital
Prevazuta cu degivrare automata
Benzile magnetice garanteaza etansarea perfecta si sunt usor de inlocuit
Prevazuta cu rebord perete
Prevazuta cu picioare reglabile in inaltime
Greutate: 95 kg
Masa rece cu 2 usi si 2 sertare - 500 litri
Dimensiuni echipament: 200x70x85 cm
Putere: 0.35 kW
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate: 500 litri
Sistem de raciere: ventilat
Structura: otel inox
Temperetura de lucru: 0°C - +5°C
Temperatura ambientala +43°C
Clasa climatica 3 ( umiditate 60 % )
Prevazuta cu 2 usi si 2 sertare
Prevazuta cu timer si termometru digital
Prevazuta cu degivrare automata
Prevazuta cu rebord perete
Prevazuta cu picioare reglabile in inaltime
Greutate: 120 kg
Masa rece cu 6 sertare - 500 litri
Dimensiuni echipament: 200x70x85 cm
Putere: 0.35 kW
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate: 500 litri
Sistem de raciere: ventilat
Structura: otel inox
Temperetura de lucru: 0°C - +5°C
Temperatura ambientala +43°C
Clasa climatica 3 ( umiditate 60 % )
Prevazuta cu 6 sertare
Prevazuta cu timer si termometru digital
Prevazuta cu degivrare automata
Prevazuta cu rebord perete
Prevazuta cu picioare reglabile in inaltime
Greutate: 120 kg
Vitrina frigorifica pentru peste - 141x90x120 cm
Dimensiuni echipament: 141x90x120 cm
Putere: 435 W
Voltaj: 220V/50Hz
Temperatura de lucru: 0°C - 4°C
Racire: statica
Prevazuta cu termostat electronic
Prevazuta cu agregat
Prevazuta cu 4 roti
Vitrina frigorifica pentru peste - 94x90x120 cm
Dimensiuni echipament: 94x90x120 cm
Putere: 435 W
Voltaj: 220V/50Hz
Temperatura de lucru: 0°C - 4°C
Racire: statica
Prevazuta cu termostat electronic
Prevazuta cu agregat
Prevazuta cu 4 roti
Dulap frigorific pentru bar cu 3 usi batanta din sticla - 310 litri
Dimensiuni echipament: 138x50x91 cm
Capacitate: 310 litri
Putere: 0,25 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Degivrare automata
Prevazut cu iluminare LED
Agent racire: R290
Temperatura de lucru: +2°C - +12°C
Temperatura ambientala: +32°C
Prevazut cu 3 usi din sticla
Structura exterioara: metal vopsit in camp electrostatic de culoare neagra
Structura interioara: metal vopsit in camp electrostatic de culoare gri
Prevazut cu izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 3 cm
Sistem frig: ventilat
Termostat digital
Termometru digital
Etansare garantata datorita benzilor magnetice usor de inlocuit
Picioare reglabile
Include: 2 gratare
Greutate echipament: 126 kg
Dulap frigorific pentru bar cu 2 usi batanta din sticla - 210 litri
Dimensiuni echipament: 92x50x91 cm
Capacitate: 210 litri
Putere: 0,21 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Degivrare automata
Prevazut cu iluminare LED
Agent racire: R290
Temperatura de lucru: +2°C - +12°C
Temperatura ambientala: +32°C
Prevazut cu 2 usi
Structura exterioara: metal vopsit in camp electrostatic de culoare neagra
Structura interioara: metal vopsit in camp electrostatic de culoare gri
Prevazut cu izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 3 cm
Sistem frig: ventilat
Termostat digital
Termometru digital
Etansare garantata datorita benzilor magnetice usor de inlocuit
Picioare reglabile
Include: 2 gratare
Greutate echipament: 91 kg
Dulap frigorific pentru bar cu 1 usa batanta din sticla - 110 litri
Dimensiuni echipament: 60x50x91 cm
Capacitate: 110 litri
Putere: 0,19 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Degivrare automata
Prevazut cu iluminare LED
Agent racire: R290
Temperatura de lucru: +2°C - +12°C
Temperatura ambientala: +32°C
Structura exterioara: metal vopsit in camp electrostatic de culoare neagra
Structura interioara: metal vopsit in camp electrostatic de culoare gri
Prevazut cu izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 3 cm
Sistem frig: ventilat
Termostat digital
Termometru digital
Etansare garantata datorita benzilor magnetice usor de inlocuit
Picioare reglabile
Include: 2 gratare
Greutate echipament: 63 kg
Vitrina pentru vin cu 1 usa - 28 sticle
Dimensiuni echipament: 60x66x91 cm
Capacitate: 28 sticle
Putere: 0,3 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel inox
Prevazuta cu izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime de 5 cm
Sistem frig: ventilat
Temperatura ajustabila
Iluminare ajustabila
Termostat digital
Termometru digital
Iluminare cu LED
Agent racire: R290
Temperatura de lucru: +1°C - +20°C
Temperatura ambientala recomandata: +43°C si 65% umiditate
Sistem automat de evaporare apa
Etansare garantata datorita benzilor magnetice usor de inlocuit
Prevazuta cu 1 usi
Include: 3 gratare din lemn
Greutate echipament: 145 kg
Vitrina pentru vin si delicatese cu 4 usi - 96 sticle
Dimensiuni echipament: 210x85x230 cm
Capacitate: 1000 litri (96 sticle)
Putere: 0,40 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel inox si sticla
Prevazuta cu izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc
Sistem frig: ventilat
Temperatura ajustabila
Iluminare ajustabila
Termostat digital
Termometru digital
Iluminare cu LED
Agent racire: R290
Prevazuta cu sistem pe sina pentru expunerea delicateselor
Temperatura de lucru: +4°C - +10°C / +10°C - +20°C / +0°C - +5°C
Temperatura ambientala recomandata: +30°C si 50% umiditate
Sistem automat de evaporare apa
Etansare garantata datorita benzilor magnetice usor de inlocuit
Prevazuta cu sticla incalzita
Spatele vitrinei este din sticla pentru expunere
Prevazuta cu 4 usi
Sticlele se pozitioneaza pe orizontal
Vitrina pentru vin cu 2 usi - 96 sticle
Dimensiuni echipament: 105x85x230 cm
Capacitate: 96 sticle
Putere: 0,40 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel inox si sticla
Prevazuta cu izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc
Sistem frig: ventilat
Temperatura ajustabila
Iluminare ajustabila
Termostat digital
Termometru digital
Iluminare cu LED
Agent racire: R290
Temperatura de lucru: +1°C - +10°C / +10°C - +20°C
Temperatura ambientala recomandata: +30°C si 50% umiditate
Sistem automat de evaporare apa
Etansare garantata datorita benzilor magnetice usor de inlocuit
Prevazuta cu sticla incalzita
Spatele vitrinei este din sticla pentru expunere
Prevazuta cu 2 usi
Sticlele se pozitioneaza pe orizontal
Vitrina pentru vin cu 2 usi - 104 sticle
Dimensiuni echipament: 100x62x206 cm
Capacitate: 104 sticle
Putere: 0,60 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel inox si sticla
Prevazuta cu izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Sistem frig: ventilat
Temperatura ajustabila
Iluminare ajustabila
Termostat digital
Termometru digital
Iluminare cu LED
Agent racire: R290
Temperatura de lucru: +4°C - +14°C
Temperatura ambientala recomandata: +30°C si 40% umiditate
Sistem automat de evaporare apa
Etansare garantata datorita benzilor magnetice usor de inlocuit
Prevazuta cu sticla incalzita
Spatele vitrinei este din sticla pentru expunere
Prevazuta cu 2 usi
Sticlele se pozitioneaza pe orizontal
Greutate echipament: 190 kg
Vitrina pentru vin cu 2 usi - 105 sticle
Dimensiuni echipament: 138x62x186 cm
Putere: 800 W
Voltaj: 220 V/50 Hz
Capacitate: 105 sticle x 75 cl
Volum: 848 litri
Polite: metalice tip grilaj
Numar de polite: 2x3
Dimensiuni polite: 58x47 cm
Temperatura de lucru: +6°C / +9°C / +18°C
Umiditate: 70%
Panou de control electronic
Prevazuta cu termostat electronic
Prevazuta cu termometru electronic
Racire: cu ventilatie
Degivrare: automata
lluminare led in serie 2 x 2400 lumeni
Culoare standard: otel
Gaz: R404A
Usa din sticla
Greutate echipament: 274 kg
Vitrina pentru vin cu 2 usi - 132 sticle
Dimensiuni echipament: 138x62x186 cm
Putere: 540+540 W
Voltaj: 220 V/50 Hz
Capacitate: 132 sticle x 75 cl
Volum: 848 litri
Polite: metalice tip grilaj
Numar de polite: 8
Dimensiuni polite: 6x46x44 cm / 2x46x45 cm
Temperatura de lucru: +6°C / +9°C / +18°C
Umiditate: 70%
Panou de control electronic
Prevazuta cu termostat electronic
Prevazuta cu termometru electronic
Racire: cu ventilatie
Degivrare: automata
lluminare led in serie 2 x 1200 lm
Culoare standard: argintiu
Gaz: R404A
Usa din sticla
Greutate echipament: 289 kg
Vitrina pentru vin cu 1 usa - 105 sticle
Dimensiuni echipament: 72x62x186 cm
Putere: 540 W
Voltaj: 220 V/50 Hz
Capacitate: 105 sticle x 75 cl
Volum: 427 litri
Polite: metalice tip grilaj
Numar de polite: 3
Dimensiuni polite: 58x47 cm
Temperatura de lucru: +6°C / +9°C / +18°C
Umiditate: 70%
Panou de control electronic
Prevazuta cu termostat electronic
Prevazuta cu termometru electronic
Racire: cu ventilatie
Degivrare: automata
lluminare led in serie 2 x 1200 lm
Culoare standard: argintiu
Gaz: R404A
Usa din sticla
Greutate echipament: 170 kg
