ECHIPAMENTE PIZZERIE
Cuptor pe gaz cu banda pentru pizza / covrigi
Dimensiuni echipament: 171x107x57 cm
Latime banda: 53 cm
Lungime banda: 136 cm
Putere: 18 kW
Structura: otel-inox
Consum gaz natural: 1,90 m3/ora
Consum GPL: 1,41 kg/ora
Panou de control digital
Viteza benzii este reglabila in intervalul: 1 - 60 minute
Posibilitate de suprapunere de pana la 2 cuptoare pentru economisirea spatiului de lucru
Cuptorul cu banda transportoare este usor de folosit chiar si de personal nespecializat si este alegerea perfecta pentu coacerea perfecta si uniforma a covrigilor si a pizzei in conditii optime.
Productivitatea este cuvantul de ordine care caracterizeaza aceste cuptoare ergonomice care pot fi suprapuse cate 2 pentru o capacitate si mai mare de productie.
Microprocesorul digital controleaza automat timpul de coacere si temperatura optima. Panoul de control cu microprocesor digital si afisaj electronic este intuitiv si va permite controlul total al temperaturii, a timpului de coacere si a vitezei benzii transportoare din inox. Usa frontala cu geam termorezistent va permite supravegherea produselor din interiorul cuptorului.
Suportul mobil care poate fi achizitionat contracost confera mobilitatea necesara pentru deplasarea cuptorului in pozitia dorita sau pentru igenizarea acestuia. Curatarea acestor cuptoare este usoara datorita panourilor demontabile de deasupra benzii care permite accesul in interior usor pentru o curatare impecabila.
Greutate echipament: 141 kg
Masa frigorifica pentru preparare pizza cu blat de lucru din granit si 3 usi - 8 cuve GN1/6
Dimensiuni echipament: 136x70x107 cm
Capacitate: 402 litri / 8xGN1/6
Structura: otel-inox
Voltaj: 220V/50Hz
Sistem frig: ventilat
Panou de control electronic
Prevazuta cu 3 usi
Degivrare: automata
Temperatura ambientala: +38°C
Temperatura de lucru: +2°C / +8°C
Prevazuta cu izolatie din poliuretan cu grosime de 5 cm
Agent racire: R290 - R600
Prevazuta cu spatiu de lucru din granit
Picioare reglabile
Cuvele nu sunt incluse
Formator pentru aluat cu diametrul maxim de 30 cm - role paralele
Dimensiuni echipament: 43x55x65 cm
Putere: 0,25 kW
Voltaj: 220V/50Hz
RPM: 1400 RPM
Diametru maxim aluat: Ø 30 cm
Structura: otel-inox
Control ajustabil al diametrului si grosimii aluatului cu role paralele
Prevazuta cu sistem pentru oprire de urgenta
Greutate: 37 kg
Masa frigorifica pentru preparare pizza 1,8 m cu blat de lucru din marmura, 3 usi si 10 cuve - 10 GN1/3
Dimensiuni echipament: 187x70x134 cm
Capacitate: 10 GN 1/3x150
Voltaj: 220V/50Hz
Putere: 0,31 kW
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 3 usi
Blat de lucru din marmura
Structura interioara: otel-inox
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Temperatura ambientala: +43°C / 65% umiditate
Prevazuta cu decongelare automata
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Prevazuta cu 3 polite
Nu include cuvele
Greutate: 230 kg
Masa frigorifica pentru preparare pizza cu blat de lucru din granit si 2 usi - 5 cuve GN1/6
Dimensiuni echipament: 90x70x107 cm
Capacitate: 240 litri / 5xGN1/6
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel-inox
Blat de lucru din granit
Prevazuta cu panou de control electronic
Prevazuta cu izolatie din poliuretan cu grosime de 5 cm
Sistem frigorific: ventilat
Temperatura ambientala: +38°C
Temperatura de lucru: +2°C / +8°C
Prevazuta cu decongelare automata
Agent frigorific: R290 - R600
Prevazuta cu picioare reglabile
Prevazuta cu 2 usi
Cuvele nu sunt incluse
Cuptor pentru pizza pe gaz - 4 pizza / 30 cm
Dimensiuni echipament: 110x95x52 cm
Dimensiuni camera coacere : 61x61x15 cm
Capacitate: 4 pizza cu diametru de 30
Putere: 14 kW
Alimentare: Gaz natural / GPL
Structura suprafata de coacere: samota
Prevazut cu termostat digital
Prevazut cu sonda de temperatura
Prevazut cu aprindere piezoelectrica
Model modular care permite suprapunerea a 2 cuptoare
Greutate echipament: 125 kg
Optional la cerere (telefonic): suport cuptor
Dimensiuni : 91x87x85 cm
Prevazut cu polita inferioara si polita mediana
Greutate optional: 22 kg
Cuptor pentru pizza pe gaz - 8 pizza / 30 cm
Dimensiuni echipament: 110x95x104 cm
Dimensiuni camera coacere : 61x61x15 cm
Capacitate: 8 pizza (4+4) cu diametru de 30 cm
Putere: 14x2 kW
Alimentare: Gaz natural / GPL
Structura suprafata de coacere: samota
Prevazut cu termostat digital
Prevazut cu sonda de temperatura
Prevazut cu aprindere piezoelectrica
Model modular care permite suprapunerea a 2 cuptoare
Optional la cerere (telefonic): suport cuptor
Dimensiuni : 91x87x85 cm
Prevazut cu polita inferioara si polita mediana
Greutate optional: 22 kg
Greutate: 250 kg
Masa frigorifica pentru preparare pizza 2,3 m cu blat de lucru din marmura, 4 usi si 12 cuve - 12 GN1/3
Dimensiuni echipament: 233x70x134 cm
Capacitate: 12 GN 1/3x150
Putere: 0,41 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 4 usi
Blat de lucru din marmura
Structura interioara: otel-inox
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Temperatura ambientala: +43°C / 65% umiditate
Prevazuta cu decongelare automata
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Prevazuta cu 4 polite
Nu include cuvele
Greutate: 280 kg
Masa frigorifica pentru preparare pizza 1,8 m cu blat de lucru din marmura, 3 usi si 10 cuve - 10 GN1/3
Dimensiuni echipament: 187x70x134 cm
Capacitate: 10 GN 1/3x150
Voltaj: 220V/50Hz
Putere: 0,31 kW
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 3 usi
Blat de lucru din marmura
Structura interioara: otel-inox
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Temperatura ambientala: +43°C / 65% umiditate
Prevazuta cu decongelare automata
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Prevazuta cu 3 polite
Nu include cuvele
Greutate: 230 kg
Masa frigorifica pentru preparare pizza 1,4 m cu blat de lucru din marmura, 2 usi si 7 cuve - 7 GN1/3
Dimensiuni echipament: 140x70x134 cm
Capacitate: 7 GN 1/3x150
Putere: 0,21 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 2 usi
Blat de lucru din marmura
Structura interioara: otel-inox
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Temperatura ambientala: +43°C / 65% umiditate
Prevazuta cu decongelare automata
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Prevazuta cu 2 polite
Nu include cuvele
Greutate: 190 kg
Masa frigorifica pentru preparare pizza 2,3 m cu 4 usi si 12 cuve - 12 GN1/3
Dimensiuni echipament: 233x70x142 cm
Capacitate: 12 GN 1/3x150
Putere: 0,41 kW
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 4 usi si rebord
Structura interioara: otel-inox
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Voltaj: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43°C / 65% umiditate
Prevazuta cu decongelare automata
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Prevazuta cu 4 polite
Nu include cuvele
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): blat de lucru fara rebord
Greutate: 200 kg
Masa frigorifica pentru preparare pizza 1,8 m cu 3 usi si 10 cuve - 10 GN1/3
Dimensiuni echipament: 187x70x142 cm
Capacitate: 10 GN 1/3x150
Putere: 0,31 kW
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 3 usi si rebord
Structura interioara: otel-inox
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Voltaj: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43°C / 65% umiditate
Prevazuta cu decongelare automata
Agent frigorific: R290
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Prevazuta cu 3 polite
Nu include cuvele
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): blat de lucru fara rebord
Greutate: 185 kg
Masa frigorifica pentru preparare pizza 1,4 m cu 2 usi si 7 cuve - 7 GN1/3
Dimensiuni echipament: 140x70x142 cm
Capacitate: 7 GN 1/3x150
Putere: 0,21 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 2 usi si rebord
Structura interioara: otel-inox
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Temperatura ambientala: +43°C / 65% umiditate
Prevazuta cu decongelare automata
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Prevazuta cu 2 polite
Nu include cuvele
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): blat de lucru fara rebord
Greutate: 150 kg
Masa rece cu 4 usi si chiuveta - 632 litri
Dimensiuni echipament: 233x70x85 cm
Capacitate: 632 litri
Putere: 0,45 kW
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 4 usi
Prevazuta cu chiuveta si rebord
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Voltaj: 220V/50Hz
Temperatura ambientala: +43°C & 65% umiditate
Dezghetare automata cu rezistenta
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Include: 4 gratare interioare pentru marfa
Greutate: 205 kg
Masa rece cu 3 usi si chiuveta - 474
Dimensiuni echipament: 187x70x85 cm
Capacitate: 474 litri
Putere: 0,23 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 3 usi
Prevazuta cu chiuveta si rebord
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Temperatura ambientala: +43°C & 65% umiditate
Dezghetare automata cu rezistenta
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Include: 3 gratare interioare pentru marfa
Greutate: 170 kg
Masa rece cu 2 usi si chiuveta - 281 litri
Dimensiuni echipament: 140x70x85 cm
Capacitate: 281 litri
Putere: 0,18 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 2 usi
Prevazuta cu spatiu frigorific etajat
Prevazuta cu chiuveta si rebord
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Temperatura ambientala: +43°C & 65% umiditate
Dezghetare automata cu rezistenta
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Include: 2 gratare interioare pentru marfa
Greutate: 136 kg
Masa rece ingusta cu 4 usi - 632 litri
Dimensiuni echipament: 213x70x85 cm
Capacitate: 632 litri
Putere: 0,45 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 4 usi
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Temperatura ambientala: +43°C & 65% umiditate
Dezghetare automata cu rezistenta
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Include: 4 gratare interioare pentru marfa
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): blat de lucru fara rebord
Greutate: 190 kg
Masa rece ingusta cu 3 usi - 475 litri
Dimensiuni echipament: 160x70x85 cm
Capacitate: 475 litri
Putere: 0,23 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 3 usi
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Temperatura ambientala: +43°C & 65% umiditate
Dezghetare automata cu rezistenta
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Include: 3 gratare interioare pentru marfa
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): blat de lucru fara rebord
Greutate: 160 kg
Masa rece ingusta cu 2 usi - 281 litri
Dimensiuni echipament: 120x70x85 cm
Capacitate: 281 litri
Putere: 0,18 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 2 usi
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Temperatura ambientala: +43°C & 65% umiditate
Dezghetare automata cu rezistenta
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Include: 2 gratare interioare pentru marfa
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): blat de lucru fara rebord
Greutate: 130 kg
Masa rece cu 3 usi glisante din sticla - 474 litri
Dimensiuni echipament: 187x70x85 cm
Capacitate: 474 litri
Putere: 0,23 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 3 usi glisante din sticla
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Temperatura ambientala: +43°C & 65% umiditate
Dezghetare automata cu rezistenta
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Include: 3 gratare interioare pentru marfa
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): blat de lucru fara rebord
Greutate: 170 kg
Masa rece cu 2 usi glisante din sticla - 281 litri
Dimensiuni echipament: 140x70x85 cm
Capacitate: 281 litri
Putere: 0,18 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazuta cu 2 usi glisante din sticla
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Temperatura ambientala: +43°C & 65% umiditate
Dezghetare automata cu rezistenta
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Sistem evaporare apa automat cu gaz cald
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Include: 2 gratare interioare pentru marfa
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): blat de lucru fara rebord
Greutate: 141 kg
Masa frigorifica pentru preparare pizza 2,2 m cu 3 usi si 12 cuve - 12 GN1/3
Dimensiuni echipament: 223x83x137 cm
Capacitate: 12 GN 1/3x150
Putere: 0,31 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Blat de lucru din marmura
Prevazuta cu 9 gratare interioare
Prevazuta cu 3 usi
Structura interioara: otel-inox
Prevazuta cu termostat digital
Prevazuta cu termometru digital
Temperatura de lucru: -2°C - +8°C
Temperatura ambientala: +43°C / 65% umiditate
Prevazuta cu decongelare automata
Agent frigorific: R134A
Prevazuta cu benzi magnetice usor de inlocuit ce garanteaza etansarea perfecta
Prevazuta cu picioare reglabile
Izolatie ecologica din poliuretan injectat cu densitatea de 35/40 kg/mc si grosime 5 cm
Permite adaugarea politelor de 46x66 cm
Nu include cuvele
Greutate: 230 kg
