ECHIPAMENTE CATERING
Sterilizator - 10 cutite
Dimensiuni: 55x13x62 cm
Putere: 15 W
Voltaj: 220V/50Hz
Capacitate: 10 cutite
Timer: 0-120 min.
Structura: otel-inox
Prevazut cu usi plexiglass
Sterilizare realizata cu ajutorul razelor ultraviolete
Greutate: 8 kg
IN STOC
Masa rece cu 2 usi - 250 litri
Dimensiuni echipament: 150x60x85 cm
Capacitate: 250 litri
Putere: 0.35 KW
Voltaj: 220V / 50Hz
Sistem de raciere: ventilat
Structura: otel inox
Temperetura de lucru: 0°C - +5°C
Clasa climatica 3 (umiditate 60 %)
Usi cu sistem de inchidere
Prevazuta cu spatiu frigorific etajat
Prevazuta cu 2 usi
Prevazuta cu timer si termometru digital
Prevazuta cu degivrare automata
Benzile magnetice garanteaza etansarea perfecta si sunt usor de inlocuit
Prevazuta cu rebord perete
Prevazuta cu picioare reglabile in inaltime
Greutate: 85 kg
IN STOC
Aparat pentru lustruit tacamuri - 3000 tacamuri / ora
Dimensiuni echipament: 56x55x41 cm
Putere totala: 0.15kW - 1500RPM
Voltaj: 220V/50Hz
Capacitate spalare: 3000 tacamuri/ora
Capacitate rezervor pentru lustruire: 3 kg
Prevazut cu lampa UV: 8 W
Structura: otel-inox
Aparatul usuca, lustruieste si inlatura urmele de apa
Reduce timpul de uscare si lustruire a tacamurilor
Asigura o igiena perfecta
Este ideala pentru tacamuri din inox, otel si fier
Greutate echipament: 42 kg
IN STOC
Suport cu roti 71x70x82 cm pentru cuptor profesional pe carbuni - grill 56x52 cm
Dimensiuni echipament: 71x70x82 cm
Suport cu roti
Compatibil cu: Cuptor profesional pe carbuni - grill 56x52 cm
IN STOC
Cuptor profesional pe carbuni - grill 56x52 cm
Dimensiuni cuptor: 74x75x65/1210 cm
Dimensiuni grill: 56x52 cm
Structura corp: otel inox
Capacitate: 20 kg carne / ora
Sursa de alimentare: carbuni
Temperatura de lucru: 500°C
Prevazut cu sertar pentru cenusa
Corp izolat
Disponibil in culorile: rosu sau negru <b>(A se specifica telefonic inainte de comanda. Va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii!)</b>
Optional: suport cu roti, suport cu usi si roti <b>(A se specifica telefonic inainte de comanda. Va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii!)</b>
Include: burlan
Greutate: 180 kg
IN STOC
Dulap neutru dublu cu usi batante
Dimensiuni echipament: 80x57x57 cm
Structura: otel inox AISI 304
Prevazut cu 2 usi batante
Compatibil cu linia 600 de la EMPERO cu dimensiuni complementare
Certificat CE
Greutate echipament: 26 kg
IN STOC
Dulap neutru triplu deschis
Dimensiuni echipament: 90x57x57 cm
Structura: otel inox AISI 304
Compatibil cu linia 600 de la EMPERO cu dimensiuni complementare
Certificat CE
Greutate echipament: 23 kg
IN STOC
Dulap neutru triplu cu usi batante
Dimensiuni echipament: 90x57x57 cm
Structura: otel inox AISI 304
Prevazut cu 3 usi batante
Compatibil cu linia 600 de la EMPERO cu dimensiuni complementare
Certificat CE
Greutate echipament: 28 kg
IN STOC
Dulap neutru dublu cu usi batante
Dimensiuni echipament: 60x57x57 cm
Structura: otel inox AISI 304
Prevazut cu 2 usi batante
Compatibil cu linia 600 de la EMPERO cu dimensiuni complementare
Certificat CE
Greutate echipament: 21 kg
IN STOC
Dulap neutru cu o usa
Dimensiuni echipament: 40x57x57 cm
Structura: otel inox AISI 304
Prevazut cu o usa batanta
Compatibil cu linia 600 de la EMPERO cu dimensiuni complementare
Certificat CE
Greutate echipament: 18 kg
IN STOC
Carucior pentru transport vesela - 120 farfurii
Dimensiuni echipament: 110x62x134 cm
Capacitate: 120 farfuri
Prevazut cu 2 polite pentru farfurii
Prevazut cu o polita pentru pahare
Structura: otel-inox
Prevazut cu tava colectare
Prevazut cu 4 roti pivotante cu diametrul de 12.5 cm
Greutate: 26 kg
IN STOC
Carucior pentru suport farfurii - 96 farfurii de 25/31 cm
Dimensiuni echipament: 70x70x175 cm
Dimensiune farfurii: 25/31 cm
Structura: grilaj sustinere farfurii cromat
Capacitate: 96 farfurii
Prevazut cu 4 roti cu diametrul de 12:5 cm cu sistem de franare pe 2 roti
Greutate: 50 kg
IN STOC
Carucior pentru colectare tavi - 16 cuve GN1/1
Dimensiuni echipament: 44x61x174 cm
Diametru tuburi: 25 mm
Distanta intre suporti: 80 mm
Capacitate: 16 cuve GN 1/1x65
Structura: otel-inox
Prevazut cu 4 roti cu sistem de franare pe 2 roti
Suporti cu margini rotunjite
Greutate echipament: 20 kg
IN STOC
Cuptor pe gaz gastronomic cu convectie si abur - 20 cuve
Dimensiuni echipament: 110x93x121 cm
Putere: 30+0.4 kW
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate: 20 cuve GN 1/1 sau 10 cuve GN 2/1 - nu include cuvele
Structura: otel-inox si sticla termorezistenta
Alimentare: gaz; racord 3/4""
Presiune apa: 1,5-2 bari
Tip umidificare: injectie directa
Temperatura de lucru: max 300°C
Distanta intre tavi: 6,8 cm
Prevazut cu panou de control analog
Prevazut cu posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru
Prevazut cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa acestuia sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setata
Prevazut cu sistem de racire rapida
Prevazute cu sens reversibil de rotatie pentru ventilatoare
Racord alimentare apa: 3/4
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): Suport cuptor demontabil
IN STOC
Sterilizator - 20 cutite
Dimensiuni echipament: 102x16x62 cm
Capacitate: 20 cutite
Putere: 20 W
Voltaj: 220V/50Hz
Structura: otel-inox
Timer: 0-120 min
Prevazut cu usi de plexiglass
Sterilizarea se realizeaza cu ajutorul razelor ultraviolete
Greutate echipament: 15 kg
IN STOC
Cuptor electric gastronomic cu convectie si abur - 6 cuve
Dimensiuni echipament: 90x82x77 cm
Voltaj: 380V/50Hz
Putere: 11 kW
Capacitate: 6 cuve GN 1/1 - cuvele nu sunt incluse
StructuraL otel-inox si sticla termorezistenta
Presiune apa: 1.5 - 2 bari
Tip umidificare: injectie directa
Temperatura de lucru: 300°C max
Distanta intre tavi: 6.8 cm
Prevazut cu panou de control mecanic ce ofera posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru
Cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setata
Prevazut cu sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control
Prevazut cu ventilatoare cu sens reversibil de rotatie
Record alimentare apa: 3/4
IN STOC
Cuptor electric gastronomic cu convectie si abur - 20 cuve
Dimensiuni echipament: 110x93x106 cm
Voltaj: 380V/50Hz
Putere: 21 kW
Capacitate: 20 cuve GN 1/1 sau 10 cuve GN 2/1 - cuvele nu sunt incluse
StructuraL otel-inox si sticla termorezistenta
Presiune apa: 1.5 - 2 bari
Tip umidificare: injectie directa
Temperatura de lucru: 300°C max
Distanta intre tavi: 6.8 cm
Prevazut cu panou de control mecanic ce ofera posibilitatea programarii temperaturii si timpului de lucru
Cu sistem de siguranta care sisteaza operatia cuptorului in momentul in care se deschide usa sau temperatura din camera de coacere depaseste temperatura setata
Prevazut cu sistem de racire rapida actionat de pe panoul de control
Prevazut cu ventilatoare cu sens reversibil de rotatie
Record alimentare apa: 3/4
IN STOC
Sterilizator - 10 cutite
Dimensiuni: 55x13x62 cm
Putere: 15 W
Voltaj: 220V/50Hz
Capacitate: 10 cutite
Timer: 0-120 min.
Structura: otel-inox
Prevazut cu usi plexiglass
Sterilizare realizata cu ajutorul razelor ultraviolete
Greutate: 8 kg
IN STOC
Masa rece pentru salate cu 2 usi si geam panoramic - 3xGN1/1
Dimensiuni: 107x70x130 cm
Putere: 1/4 HP
Voltaj: 220V / 50Hz
Structura: otel-inox
Capacitate cuve: 3xGN 1/1
Sistem frigorific: ventilat
Prevazut cu spatiu de depozitare refrigerat
Prevazut cu termostat si termometru digital
Temperatura de lucru : +4°C - +6°C
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu degivrare automata
Greutate: 126 kg
IN STOC
Masa rece pentru salate cu 3 usi si geam panoramic - 10xGN1/4
Dimensiuni: 179x70x130 cm
Putere refrigerare: 1198 W
Putere absorbita: 548 W
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate cuve: 14xGN 1/4 - cuvele nu sunt incluse
Capacitate: 421 litri
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazut cu spatiu de depozitare refrigerat
Prevazut cu termostat si termometru digital
Temperatura de lucru : +4°C - +6°C
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu degivrare automata
Prevazut cu structura superioara din sticla
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): posibilitate dotare cu suport pentru tavi
Greutate: 176 kg
IN STOC
Masa rece pentru salate cu 2 usi si geam panoramic - 10xGN1/4
Dimensiuni echipament: 134x70x130 cm
Putere refrigerare: 1022 W
Putere absorbita: 548 W
Voltaj: 220V / 50Hz
Capacitate: 10xGN 1/4 - cuvele nu sunt incluse
Capacitate: 270 litri
Structura: otel-inox
Sistem frigorific: ventilat
Prevazut cu spatiu de depozitare refrigerat
Prevazut cu termostat si termometru digital
Temperatura de lucru : +4°C - +6°C
Prevazut cu iluminare
Prevazut cu degivrare automata
Prevazut cu structura superioara din sticla
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): posibilitate dotare cu suport pentru tavi
Greutate: 145 kg
IN STOC
Bain-marie electric cu dulap neutru si geam panoramic - 5xGN 1/1
Dimensiuni echipament: 178x70x130 cm
Putere totala: 4,1 kW
Voltaj: 220V/50Hz
Capacitate: 5xGN 1/1 - cuvele nu sunt incluse
Prevazut cu temperatura de lucru reglabila in intervalul +10°C - +90°C
Este dotat cu suprastructura de sticla cu iluminare halogen, ce asigura o vizibilitate excelenta a preparatelor
Prevazut cu iluminare interioara
Prevazut cu termostat si termometru digital
Optional (pentru optionale, va rugam sa ne contactati telefonic inainte de plasarea comenzii): se poate dota cu suport pentru tavi
Greutate: 124 kg
IN STOC
