Hendi

Dusul este rezistent la debitul de apa de inalta presiune

Robinet cu o singura gaura, gura pivotanta

Husa de dus din plastic.

Suport de perete care poate fi scurtat

Gaura necesara in masa: diametru 32,5 mm

Furtunuri de conectare: 3/8”, lungime 400 mm.

Inaltimea bateriei: 1060 mm.

Percolator pentru bauturi fierbinti 13 litri, inox, termostat 0-100 gr C, 1650 W, Concept Line Hendi, 357x380x(h)502 mm

Conceput pentru oaspeții dvs. în minte de renumitul designer olandez Robert Bronwasser.

Designul unic și atenția acordată detaliilor fac din acest aparat un dispozitiv de calitate pe orice tip de bufet.

Corp din oțel inoxidabil, cu un singur perete, cu mânere și capac din polipropilenă elegante.

Design unic pentru robinet fără picurare, cu sticlă gradată integrată. Tava de scurgere este magnetică, poate fi scoasă fără a fi necesară ridicarea sau vărsarea. Tava de filtrare are filtru încorporat pentru cafea măcinată mare, nu este necesară hârtie de filtru.

Filtrele păstrează cafeaua la temperatura de servire după preparare. Lumina indicatoare semnalează sfârșitul procesului de preparare și dacă este necesară îndepărtarea calcarului.

Alimentare la retea 220V

Percolator pentru bauturi fierbinti 7 litri, inox, termostat 0-100 gr C, 1650 W, Concept Line Hendi, 307x330x(h)450 mm

Conceput pentru oaspeții dvs. în minte de renumitul designer olandez Robert Bronwasser.

Designul unic și atenția acordată detaliilor fac din acest aparat un dispozitiv de calitate pe orice tip de bufet.

Corp din oțel inoxidabil, cu un singur perete, cu mânere și capac din polipropilenă elegante.

Design unic pentru robinet fără picurare, cu sticlă gradată integrată. Tava de scurgere este magnetică, poate fi scoasă fără a fi necesară ridicarea sau vărsarea. Tava de filtrare are filtru încorporat pentru cafea măcinată mare, nu este necesară hârtie de filtru.

Filtrele păstrează cafeaua la temperatura de servire după preparare. Lumina indicatoare semnalează sfârșitul procesului de preparare și dacă este necesară îndepărtarea calcarului.

Alimentare la retea 220V

Percolator pentru bauturi fierbinti 7 litri, inox, negru mat, termostat 0-100 gr C, 1650 W, Concept Line Hendi, 307x330x(h)450 mm

Conceput pentru oaspeții dvs. în minte de renumitul designer olandez Robert Bronwasser.

Designul unic și atenția acordată detaliilor fac din acest aparat un dispozitiv de calitate pe orice tip de bufet.

Corp din oțel inoxidabil, cu un singur perete, cu mânere și capac din polipropilenă elegante.

Design unic pentru robinet fără picurare, cu sticlă gradată integrată. Tava de scurgere este magnetică, poate fi scoasă fără a fi necesară ridicarea sau vărsarea. Tava de filtrare are filtru încorporat pentru cafea măcinată mare, nu este necesară hârtie de filtru.

Filtrele păstrează cafeaua la temperatura de servire după preparare. Lumina indicatoare semnalează sfârșitul procesului de preparare și dacă este necesară îndepărtarea calcarului.

Alimentare la retea 220V

Combustibil pentru chafing dish Hendi, conserva de 200 gr, fabricat din alcool etilic bio.

Fabricat din alcool etilic natural (bio).

Cutie de 200 gr.

Timp de ardere: aproximativ 3 ore.

Se vinde numai in ambalaj colectiv de 48 buc.

Ridicați-vă vafele la un nou nivel. Cu acest aparat de preparat vafe, preparați vafe cu un diametru de 190 mm și cu o grosime de până la 23 mm. Plăcile din aluminiu turnat, cu înveliș neaderent, asigură îndepărtarea ușoară a vafelor proaspete.

Preparați vafe delicioase în stil belgian cu usurinta, aparatul pentru preparare vafe este ideal pentru uz profesional dar si acasa.

Puteți face până la 20 vafe pe oră. Placa de tip Waffle rotunda este fabricata din aluminiu turnat și acoperita cu un strat neaderent Teflon® rezistent.

Vafele măsoară ø190mm și până la 23 mm grosime. Temperatura poate fi reglată continuu între 50˚C și 220˚C.

Cronometrul poate fi setat până la 15 de minute.

Pentru vafe în stil belgian.

Placi de tip Waffle din aluminiu turnat.

Cu înveliș neaderent Teflon®.

Funcționează de la 50˚C până la 220˚C

Masina de tocat carne Hendi, Profi Line 12, 200 kg/h, otel inoxidabil, 230V/750W, 370x220x(H)440 mm

Carcasa, palnia si vasul pentru carne sunt confectionate din otel inoxidabil

Melc fabricat din otel inoxidabil

Dispozitiv de impingere din polietilena

Transmisie in ulei, silentioasa

Diametrul sitei de 70 mm cu orificii de Ø 6 mm

Greutate 19 kg

Nu este recomandata pentru uz continuu

Capacitate de 200 kg pe ora

Masa rece cu 2 usi si cu capac inclinat Hendi, 900x700x(H)860 mm

Carcasă interioara și exterioara din oțel inoxidabil AISI 201 de înaltă calitate.

Răcire statică asistată de ventilator intern.

Afișaj digital, termostat electronic.

Evaporarea automată a condensului.

Clasa climatică: 4.

Mâner ergonomic pentru a deschide ușa. 4 picioare din plastic.

Capacitate: 247 l

dimensiuni interioare 830x595x(H)455 mm

dimensiuni exterioare 900x700x(H)860 mm

temperatura 2/8°C

Deschidere superioară pentru 2x GN 1/1 + 3x GN 1/6 - (H) 150 mm, livrată fără containere

GN Agent frigorific: R290 (55 g)

Rafturi: 1 + 1x 333x560 mm

Consum mediu zilnic de energie electrică: 3,52 kW

Greutate: 70 kg.

putere 145 W/230 V

Masa rece cu 2 usi pentru salata cu capac rabatabil,Hendi . 900x700x(H)860 mm

Carcasă interioară și exterioară din oțel inoxidabil AISI 201 de calitate superioară.

Răcire statică asistată de un ventilator intern.

Afisaj digital, termostat electronic.

Evaporarea automată a condensului

Parte a blatului de masă din polietilenă destinată tăierii.

Mâner ergonomic al ușii 4 picioare din plastic.

Clasa climatică: 4.

Container pentru alimente uscate, 81 lt, echipat cu capac si 4 roti, Amerbox, 333x743x(H)711 mm

Specificatii:

Container pentru alimente uscate, capacitate 98 litri
Folositor in orice bucatarie pentru depozitare, transport sau masurare rapida a cantitatilor de alimente, cum ar fi: faina, zahar, sare, cereale, orez
Recipientul poate fi incarcat cu 103 kg zahar sau 68 kg faina
Structura din polietilena, solida, dintr-o singura bucata
Colturi rotunjite, pereti interiori netezi, pentru o curatare usoara
Ghidaje in partea superioara, la interior, pentru scafa
Capac din polipropilena transparenta, pentru identificare usoara a continutului si cantitatii
Patru roti din cauciuc late, ø75 mm, inclusiv doua roti pivotante cu frane, pentru transport usor
Inaltimea ergonomica de 71 cm este ideala pentru a fi asezat sub o masa de lucru
Greutate: 14 kg

Tava gastronorm GN 1/2 din policarbonat, Hendi, 6.1 litri, 325x265x(H)100 mm, BPA free, rezistenta la temperaturi -40 pana la 150 C, rezistenta mare la impact

Tavile Gastronorm Hendi sunt nelipsite dintr-o bucatarie profesionala. Multitudinea de dimensiuni si forme ii certifica utilitatea, iar calitatea materialului din care sunt confectionate atesta rezistenta si durabilitate, fiind in concordanta cu normele de igiena.
Gastronomia profesională necesită utilizarea unor soluții convenabile și practice. Este extrem de important să păstrați corect alimentele, ceea ce vă permite să păstrați prospețimea, gustul și un nivel ridicat de igienă. Căutați recipiente universale pentru alimentele din bucătăria dvs.? Alegeți tavi gastronorm de la Hendi.
Tavile gastronorm profesionale Hendi sunt indispensabile din bucatarii, restaurante sau hoteluri dar si acasa.
Tavi Gastronorm - CE SUNT?
Recipientele Gastronorm GN, adică Gastro Norm, sunt vase universale pentru depozitarea alimentelor. Indiferent de marca si materialul din care sunt confectionate, veti gasi intotdeauna solutii cu aceleasi dimensiuni definite - lungime, latime si inaltime. Datorită acestui fapt, se potrivesc cu ușurință în toate dispozitivele gastronomice, precum bain marie, depozite frigorifice, cuptoare, etc. Există 9 opțiuni din care puteți alege.
Hendi va ofera o gama larga de tavi gastronorm din inox, policarbonat, polipropilena, portelan si grilamid de diverse marimi.
Dimensiunile containerelor disponibile sunt următoarele:
GN 1/1 - 530 × 325 mm
GN 2/1 - 650 × 530 mm
GN 1/2 - 325 × 265 mm
GN 2/4 - 162 × 530 mm
GN 2/3 - 354 × 325 mm
GN 1/3 - 325 × 176 mm
GN 1/4 - 265 × 163 mm
GN 1/6 - 176 × 162 mm,
GN 1/9 - 108 × 176 mm.
Unitatea de bază este întotdeauna containerul 1/1 GN. În locul lui se pot pune, de exemplu, două recipiente GN 1/2 sau 3 recipiente GN 1/3. Restul îl puteți ajusta în mod similar. Importanta este si adancimea containerelor, care poate fi: 20, 40, 65, 100, 15 sau 200 mm.
Toate tavile gastronorm Hendi nu absorb mirosurile, poti depozita orice tip de aliment dupa folosirea alimentului tava se spala usor si nu are miros de la alimentul depozitat.
Tava gastronorm Hendi este o alegerea cea mai buna pentru bucataria ta, au un design simplu dar sunt foarte rezistente atat termic cat si rezistenta la socuri mecanice si uzura.
Recipientele gastronorm din inox de la Hendi sunt una dintre cele mai populare soluții în gastronomie. Materialul este durabil și rezistent la deteriorare. De asemenea, este ușor de păstrat curat, astfel încât asigură depozitarea și pregătirea igienică a meselor. Recipientul gastronorm din inox poate fi pus atat in frigider cat si in cuptor, deoarece este rezistent la temperaturi scazute si ridicate.
Tavile gastronorm profesionale din inox, policarbonat, polipropilena, portelan si grilamid de la Hendi sunt fabricate din materiale de inalta calitate, tavile gastronorm se pot stivui cu usurinta astfel spatiul pe care tavile il vor ocupa in bucataria ta va fi redus.
Oferta noastra include tavi gastronorm cu dimensiuni variate, tavi gastronorm perforate, capace pentru tavile gastronorm. Prin alegerea capacului potrivit, poți fi sigur că alimentele din bucătărie sunt păstrate în condiții de siguranță. Pentru o și mai mare siguranță, mai ales în timpul transportului, alegeți un capac de container GN echipat cu o etanșare solidă și durabilă.


Specificatii:



Dimensiune (mm): GN 1/2 325x265x(H)100 mm– 6.1 lt.

Potrivit pentru: Sisteme bain-marie Chafing dish-uri Refrigeratoare Masini de spalat vase

Proprietati: Pentru folosire la temperature -40 gr. Celsius/ 150 gr. Celsius

Stocabile

Constructie: Grilamid (poliamida de inalta calitate) Grosime (mm) 2-2.9

Informatii aditionale:

Usor de curatat.

Scala capacitate

Nu absoarbe mirosuri.

Rezistenta la impact

Cărucior de rufe pentru hotel, HENDI, 900x650x(H)850mm

Construcție din oțel inoxidabil cu sac de rufe detașabil 4 roti, inclusiv 2 pivotante

Un cărucior pentru transportul containerelor GN, 30 de standuri, dimensiuni GN 1/1 și înălțime 1735 mm. Căruciorul este echipat cu protecție pe ambele cafețe împotriva căderii tavilor. Este perfect pentru gastronomie mare și mică, companii de catering, școli și spitale.

Caracteristicile produsului:

- din otel cromat

- 30 de rafturi GN 1/1

- distanta intre rafturi 80 mm

- are 4 roti pivotante, 2 cu frane

Ușor de depozitat și transportat, mobilier pliabil pentru utilizare în exterior și în interior. Ideal pentru târguri, evenimente, catering, închiriere etc. Suprafața de masă din polietilenă din polipropilenă, cadru din metal pulverizat. Ușor de curățat și rezistent la murdărie.

Mașină de tocat carne profesională de la Top Line by Hendi. Este perfect pentru restaurante mari, gastronomie mică și acasă. Calitatea înaltă a produselor noastre este o garanție de satisfacție.

Caracteristicile produsului:

- Dispozitiv profesional de înaltă calitate conceput pentru a toca toate tipurile de carne fără oase și piele

- Carcasă realizată în întregime din oțel inoxidabil lustruit de înaltă calitate

- Gât detașabil din oțel chirurgical 304 18/10

- Demontarea simplă a gâtului și a tuturor părților interne pentru echipamente de curățare ușoare

- Motor cu protecție la supraîncălzire

- Viteza de rotație 165 rpm.

- Mașină echipată cu revers în caz de gât înfundat

- Buton Reset pentru a proteja dispozitivul împotriva suprasolicitării

- Tava de incarcare din otel inoxidabil

- Rata de scurgere IPX1

- Mâner convenabil în partea de sus a corpului pentru transport

- Picioare antiderapante

- Inclus:

- 2 site cu găuri ø6 mm și ø8 mm din oțel inoxidabil

- Cuțit și melc din oțel inoxidabil

- Pâlnie de cârnați din polipropilenă

- Știft de presiune din polietilenă

- Nu este destinat funcționării continue (45 fiecare) opriți până la răcire)

- Motor puternic cu putere instantanee de până la 1100 W

Capacitate tocare: până la 250 kg / h - Diametrul ecranului ø82 mm

- Greutate: 31 kg

Tigaile sunt cele mai importante echipamente din bucătărie, în afară de oale, desigur. Cu siguranță, multe dintre ele se vor dovedi extrem de utile. Una sau două tigăi universale nu sunt cu siguranță suficiente pentru gastronomia profesională.

Tigaia universală din fontă Hendi este un vas de bună calitate, care va fi cu siguranță foarte util în orice bucătărie. Tigaia din fonta va fi perfecta pentru prepararea diferitelor tipuri de carne, peste si legume.

Fonta se caracterizează printr-o rezistență extraordinară la deteriorarea mecanică, chiar depășind chiar și oțelul inoxidabil. În plus, în timpul încălzirii, căldura este distribuită uniform, astfel încât produsele preparate pe ea să se prăjească uniform. De asemenea, menține temperatura dobândită pentru o perioadă foarte lungă de timp, ceea ce este util pentru orice lucru în bucătărie. Cu toate acestea, trebuie amintit că, din același motiv, astfel de tigăi se încălzesc relativ mult timp.


Este crucială întreținerea corectă a tigăilor din fontă. Nu ar trebui să-i faci un șoc termic. Minimizează contactul cu umezeala și aplică un strat subțire de ulei după spălare.


Caracteristicile produsului

- mâner din fontă,

- Se poate spăla în vase

- potrivit pentru aragazele ceramice, electrice, cu gaz și cu inducție.

- se poate spăla în vase

Un termos fabricat din oțel inoxidabil pentru transportul alimentelor. Designul său modern vă permite să păstrați continutul de la 6 la 8 ore. Termosul este conceput într-un mod care îl face cât mai ușor de utilizat. Există posibilitatea stivuirii termozelor.

Produsul este recomandat în primul rând companiilor de catering ideal și în restaurante, școli și grădinițe.

Caracteristicile produsului

- Spațiul dintre pereți este umplut cu un material izolant special, care asigură menținerea temperaturii alimentelor de la 6 la 8 ore

- Capac dublu fixat cu un sigiliu echipat cu 6 inchizatori

- Supapă de ventilație,

- Mânerele de transport ergonomice,

- Stivuibil,

- 6 inchizatori.

- Baza înconjurată de un material flexibil protejează termosul împotriva deteriorării

Recipient alb elegant, cu capac negru pentru depozitarea gheții, cuburi direct pe bara sau blatul mesei de consum

- Dimensiuni interioare: Ø160x (H) 160 mm

- Recipient izolat cu grosimea peretelui - 1 mm

- Grilă în interiorul tăvii de scurgere, pentru apă din cuburi topite

- Capac fără garnitură cu mâner confortabil

- Toate sunt fabricate din polistiren, un material ideal pentru temperaturi scăzute

Mixer profesional planetar echipat cu un bol, este utilizat pentru prepararea diferitelor tipuri de prajituri, de ex. produse de patiserie, paine, si aluat pentru pizza, etc. Mixerul planetar va fi potrivit pentru unitatile profesionale de preparare mancare, pizzeria, restaurante, etc dar si pentru uz casnic sau gastronomia mica, unde dimensiunile sale compacte vor fi de asemenea apreciate. Acest dispozitiv se va dovedi cel mai bun ajutor in fiecare bucatarie!

Mixerul este extrem de eficient si usureaza amestecarea aluatului. Bolul cu forma spirala amesteca perfect toate ingredientele, obtinand aluat de cea mai buna calitate. Mixer profesional planetar se remarca, de asemenea, prin performante ridicate, parametri tehnici buni, capacitatea de a masura temperatura aluatului in vas, cronometru incorporat si constructie solida.

Calitatea si durabilitatea mixerului sunt influentate de componente bune care nu dezamagesc chiar si in timpul utilizarii intensive. Cu acest Mixer practic, puteti simplifica in mod semnificativ procesul de preparare a aluatului, precum si reduce timpul de lucru. Carcasa este realizata din otel de inalta calitate, iar capacul, vasul si spirala sunt realizate din inox care asigura durabilitate si curatare fara probleme pentru utilizatori.

Mixerul planetar profesional este un dispozitiv foarte practic pentru toti pasionatii de bucatarie. Ingredientele sunt batute, amestecate si framantate perfect cu ajutorul setului de accesorii. Preparatele preferate sunt gata in cateva secunde, scurtand considerabil timpul alocat gatitului.

Torturile fabricate cu acest mixer planetar profesional au o consistenta perfecta si toate ingredientele sunt distribuite uniform. Calitatea inalta a otelului inoxidabil face mixerul ideal pentru gastronomie.


Mixerul planetar este un ajutor de nadejdee pentru orice bucatar si este nelipsit din bucatariile profesionale HoReCa, fiind insa foarte apreciat si in bucatariile personale gratie faptului ca depaseste prin performante un robot clasic de bucatarie. Mixerele planetare sunt multifunctionale avand la baza un mecanism complex de functionare. Acestea au diverse accesorii si diferite viteze de functionare astfel incat pot satisface toate nevoile unui bucatar si, in plus, economisesc timp pretios si spatiu. Un mixer planetar poate fi folosit pentru prepararea diferitelor aluaturi, sosuri, creme, pentru prepararea spumei din albus de ou sau pentru frisca. Mixerele profesionale sunt usor de curatat, durabile si rezistente.
Caracteristicile produsului:

- Carcasă din oțel vopsit

- Castron din oțel inoxidabil de 6,65 l

- Motor: 3/4 CP = 658 W

- 5 viteze: de la 100 la 500 rpm

- Temporizator: până la 30 de minute

- Panou de control: digital

- 3 accesorii incluse: cârlig, agitator plat, baghetă

- Greutate: 18 kg

Alimentare la retea 220V

Container pentru transport termoizolant alimente Profi Line, 15 lt, 330x(H)280 mm, inox, capac dublu securizat, Hendi

Un termos fabricat din oțel inoxidabil pentru transportul alimentelor. Designul său modern vă permite să păstrați continutul de la 6 la 8 ore. Termosul este conceput într-un mod care îl face cât mai ușor de utilizat. Există posibilitatea stivuirii termozelor.

Produsul este recomandat în primul rând companiilor de catering ideal și în restaurante, școli și grădinițe.

Caracteristicile produsului

- Spațiul dintre pereți este umplut cu un material izolant special, care asigură menținerea temperaturii alimentelor de la 6 la 8 ore

- Capac dublu fixat cu un sigiliu echipat cu 6 inchizatori

- Supapă de ventilație,

- Mânerele de transport ergonomice,

- Stivuibil,

- 6 inchizatori.

- Baza înconjurată de un material flexibil protejează termosul împotriva deteriorării