Hendi

Planseta pizza Hendi, cu caneluri pentru a ajuta taierea în 6 parti egale

Planseta este fabricata din lemn de fag brut, cu caneluri pentru a ajuta taierea in 6 parti egale.Interzisa spalarea la masina de vase.Anu se lasa scufundat in apa.

Nu este potrivit pentru Mașina de spălat vase


Hendi Food Service Equipment este producator si distribuitor de echipamente nealimentare de catering, produse de bufet, articole de bucatarie si vesela pentru industria de catering si horeca. De la infiintarea acestora, in anul 1934, Hendi a cunoscut o crestere continua si acum este o companie internationala cu sedii in Olanda, Austria, Polonia si Romania. In plus,acestia au propriii comercianti in tari europene importante,cum ar fi Germania, Franta si Italia.

Gentile pentru livrare izolate termic va permit sa economisiti timp si bani si imbunatatesc calitatea serviciilor oferite.

Produsul ramane cald si gustos pana la livrare.

Disponibile in 2 dimensiuni. Cu manere usor de ajustat.

Fabricata dintr-un material tare si usor de curatat.

Are o portiune transparenta pentru facturi 4 cutii. Greutate 1.225 kg.

Capacitate - 60 litri

Otel german X50CrMoV15, grosime 2.7 mm Plastic POM

Toate cutitele sunt produse din otel german inoxidabil.

Aliajul de otel X50CrMoV15 garanteaza urmatoarele caracteristici:

- Tais ascutit

- Tais de lunga durata

- Usor de ascutit

- Rezistenta ridicata la pete

Aproximativ 50 de pasi importanti de productie sunt necesari pentru a produce fiecare cutit.

Tehnicilor traditionale si masinilor de precizie li se adauga operatiunile de slefuire si poleiala.

Manerul combina echilibrul, siguranta, usurinta de folosire cu un aspect exclusiv.

Fiecare cutit este ambalat individual intr-un blister de prezentare din PVC

Tava Hendi Gastronorm GN 1/3 200 mm 6.8 lt - gama Profi Line, otel inoxidabil

Tavile Gastronorm Hendi sunt nelipsite dintr-o bucatarie profesionala. Multitudinea de dimensiuni si forme ii certifica utilitatea, iar calitatea materialului din care sunt confectionate atesta rezistenta si durabilitate, fiind in concordanta cu normele de igiena.
Gastronomia profesională necesită utilizarea unor soluții convenabile și practice. Este extrem de important să păstrați corect alimentele, ceea ce vă permite să păstrați prospețimea, gustul și un nivel ridicat de igienă. Căutați recipiente universale pentru alimentele din bucătăria dvs.? Alegeți tavi gastronorm de la Hendi.
Tavile gastronorm profesionale Hendi sunt indispensabile din bucatarii, restaurante sau hoteluri dar si acasa.
Tavi Gastronorm - CE SUNT?
Recipientele Gastronorm GN, adică Gastro Norm, sunt vase universale pentru depozitarea alimentelor. Indiferent de marca si materialul din care sunt confectionate, veti gasi intotdeauna solutii cu aceleasi dimensiuni definite - lungime, latime si inaltime. Datorită acestui fapt, se potrivesc cu ușurință în toate dispozitivele gastronomice, precum bain marie, depozite frigorifice, cuptoare, etc. Există 9 opțiuni din care puteți alege.
Hendi va ofera o gama larga de tavi gastronorm din inox, policarbonat, polipropilena, portelan si grilamid de diverse marimi.
Dimensiunile containerelor disponibile sunt următoarele:
GN 1/1 - 530 × 325 mm
GN 2/1 - 650 × 530 mm
GN 1/2 - 325 × 265 mm
GN 2/4 - 162 × 530 mm
GN 2/3 - 354 × 325 mm
GN 1/3 - 325 × 176 mm
GN 1/4 - 265 × 163 mm
GN 1/6 - 176 × 162 mm,
GN 1/9 - 108 × 176 mm.
Unitatea de bază este întotdeauna containerul 1/1 GN. În locul lui se pot pune, de exemplu, două recipiente GN 1/2 sau 3 recipiente GN 1/3. Restul îl puteți ajusta în mod similar. Importanta este si adancimea containerelor, care poate fi: 20, 40, 65, 100, 15 sau 200 mm.
Toate tavile gastronorm Hendi nu absorb mirosurile, poti depozita orice tip de aliment dupa folosirea alimentului tava se spala usor si nu are miros de la alimentul depozitat.
Tava gastronorm Hendi este o alegerea cea mai buna pentru bucataria ta, au un design simplu dar sunt foarte rezistente atat termic cat si rezistenta la socuri mecanice si uzura.
Recipientele gastronorm din inox de la Hendi sunt una dintre cele mai populare soluții în gastronomie. Materialul este durabil și rezistent la deteriorare. De asemenea, este ușor de păstrat curat, astfel încât asigură depozitarea și pregătirea igienică a meselor. Recipientul gastronorm din inox poate fi pus atat in frigider cat si in cuptor, deoarece este rezistent la temperaturi scazute si ridicate.
Tavile gastronorm profesionale din inox, policarbonat, polipropilena, portelan si grilamid de la Hendi sunt fabricate din materiale de inalta calitate, tavile gastronorm se pot stivui cu usurinta astfel spatiul pe care tavile il vor ocupa in bucataria ta va fi redus.
Oferta noastra include tavi gastronorm cu dimensiuni variate, tavi gastronorm perforate, capace pentru tavile gastronorm. Prin alegerea capacului potrivit, poți fi sigur că alimentele din bucătărie sunt păstrate în condiții de siguranță. Pentru o și mai mare siguranță, mai ales în timpul transportului, alegeți un capac de container GN echipat cu o etanșare solidă și durabilă.

Specificatii:


Dimensiune (mm): GN 1/3 325x176x(H)200 mm – 7.8 lt.

Potrivit pentru: Cuptoare convectie Sisteme bain-marie Chafing dish-uri Refrigeratoare Masini de spalat vase

Proprietati: Pentru folosire la temperature -40 gr. Celsius/ 300 gr. Celsius

Stocabile

Constructie: Fabricat din otel inoxidabil 18/10 Grosime (mm) 0.6-0.8

Informatii aditionale:

Usor de curatat.

Nu absoarbe mirosuri.

Conforme cu cele mai stricte reglementari pentru contactul cu alimentele.

Rezistenta excelenta la coroziune.

Foarte solide si durabile.

Tava Gastronorm cu manere GN 2/3, adancime 200 mm , inox, 17 lt, Hendi Profi Line

Tavile Gastronorm Hendi sunt nelipsite dintr-o bucatarie profesionala. Multitudinea de dimensiuni si forme ii certifica utilitatea, iar calitatea materialului din care sunt confectionate atesta rezistenta si durabilitate, fiind in concordanta cu normele de igiena.
Gastronomia profesională necesită utilizarea unor soluții convenabile și practice. Este extrem de important să păstrați corect alimentele, ceea ce vă permite să păstrați prospețimea, gustul și un nivel ridicat de igienă. Căutați recipiente universale pentru alimentele din bucătăria dvs.? Alegeți tavi gastronorm de la Hendi.
Tavile gastronorm profesionale Hendi sunt indispensabile din bucatarii, restaurante sau hoteluri dar si acasa.
Tavi Gastronorm - CE SUNT?
Recipientele Gastronorm GN, adică Gastro Norm, sunt vase universale pentru depozitarea alimentelor. Indiferent de marca si materialul din care sunt confectionate, veti gasi intotdeauna solutii cu aceleasi dimensiuni definite - lungime, latime si inaltime. Datorită acestui fapt, se potrivesc cu ușurință în toate dispozitivele gastronomice, precum bain marie, depozite frigorifice, cuptoare, etc. Există 9 opțiuni din care puteți alege.
Hendi va ofera o gama larga de tavi gastronorm din inox, policarbonat, polipropilena, portelan si grilamid de diverse marimi.
Dimensiunile containerelor disponibile sunt următoarele:
GN 1/1 - 530 × 325 mm
GN 2/1 - 650 × 530 mm
GN 1/2 - 325 × 265 mm
GN 2/4 - 162 × 530 mm
GN 2/3 - 354 × 325 mm
GN 1/3 - 325 × 176 mm
GN 1/4 - 265 × 163 mm
GN 1/6 - 176 × 162 mm,
GN 1/9 - 108 × 176 mm.
Unitatea de bază este întotdeauna containerul 1/1 GN. În locul lui se pot pune, de exemplu, două recipiente GN 1/2 sau 3 recipiente GN 1/3. Restul îl puteți ajusta în mod similar. Importanta este si adancimea containerelor, care poate fi: 20, 40, 65, 100, 15 sau 200 mm.
Toate tavile gastronorm Hendi nu absorb mirosurile, poti depozita orice tip de aliment dupa folosirea alimentului tava se spala usor si nu are miros de la alimentul depozitat.
Tava gastronorm Hendi este o alegerea cea mai buna pentru bucataria ta, au un design simplu dar sunt foarte rezistente atat termic cat si rezistenta la socuri mecanice si uzura.
Recipientele gastronorm din inox de la Hendi sunt una dintre cele mai populare soluții în gastronomie. Materialul este durabil și rezistent la deteriorare. De asemenea, este ușor de păstrat curat, astfel încât asigură depozitarea și pregătirea igienică a meselor. Recipientul gastronorm din inox poate fi pus atat in frigider cat si in cuptor, deoarece este rezistent la temperaturi scazute si ridicate.
Tavile gastronorm profesionale din inox, policarbonat, polipropilena, portelan si grilamid de la Hendi sunt fabricate din materiale de inalta calitate, tavile gastronorm se pot stivui cu usurinta astfel spatiul pe care tavile il vor ocupa in bucataria ta va fi redus.
Oferta noastra include tavi gastronorm cu dimensiuni variate, tavi gastronorm perforate, capace pentru tavile gastronorm. Prin alegerea capacului potrivit, poți fi sigur că alimentele din bucătărie sunt păstrate în condiții de siguranță. Pentru o și mai mare siguranță, mai ales în timpul transportului, alegeți un capac de container GN echipat cu o etanșare solidă și durabilă.

Specificatii:


Dimensiune (mm): GN 2/3 354x325x(H)200 mm – 17 lt. – Cu manere

Potrivit pentru: Cuptoare convectie Sisteme bain-marie Chafing dish-uri Refrigeratoare

Masini de spalat vase Proprietati: Pentru folosire la temperature -40 gr. Celsius/ 300 gr. Celsius

Stocabile

Constructie: Fabricat din otel inoxidabil Grosime (mm) 0.6-0.7

Informatii aditionale:

Usor de curatat.

Nu absoarbe mirosuri.

Rezistenta la coroziune daca se foloseste corect

Tava Gastronorm GN 1/2 65 mm, portelan termorezistent pana la 600 gr C, Hendi

Tavile Gastronorm Hendi sunt nelipsite dintr-o bucatarie profesionala. Multitudinea de dimensiuni si forme ii certifica utilitatea, iar calitatea materialului din care sunt confectionate atesta rezistenta si durabilitate, fiind in concordanta cu normele de igiena.
Gastronomia profesională necesită utilizarea unor soluții convenabile și practice. Este extrem de important să păstrați corect alimentele, ceea ce vă permite să păstrați prospețimea, gustul și un nivel ridicat de igienă. Căutați recipiente universale pentru alimentele din bucătăria dvs.? Alegeți tavi gastronorm de la Hendi.
Tavile gastronorm profesionale Hendi sunt indispensabile din bucatarii, restaurante sau hoteluri dar si acasa.
Tavi Gastronorm - CE SUNT?
Recipientele Gastronorm GN, adică Gastro Norm, sunt vase universale pentru depozitarea alimentelor. Indiferent de marca si materialul din care sunt confectionate, veti gasi intotdeauna solutii cu aceleasi dimensiuni definite - lungime, latime si inaltime. Datorită acestui fapt, se potrivesc cu ușurință în toate dispozitivele gastronomice, precum bain marie, depozite frigorifice, cuptoare, etc. Există 9 opțiuni din care puteți alege.
Hendi va ofera o gama larga de tavi gastronorm din inox, policarbonat, polipropilena, portelan si grilamid de diverse marimi.
Dimensiunile containerelor disponibile sunt următoarele:
GN 1/1 - 530 × 325 mm
GN 2/1 - 650 × 530 mm
GN 1/2 - 325 × 265 mm
GN 2/4 - 162 × 530 mm
GN 2/3 - 354 × 325 mm
GN 1/3 - 325 × 176 mm
GN 1/4 - 265 × 163 mm
GN 1/6 - 176 × 162 mm,
GN 1/9 - 108 × 176 mm.
Unitatea de bază este întotdeauna containerul 1/1 GN. În locul lui se pot pune, de exemplu, două recipiente GN 1/2 sau 3 recipiente GN 1/3. Restul îl puteți ajusta în mod similar. Importanta este si adancimea containerelor, care poate fi: 20, 40, 65, 100, 15 sau 200 mm.
Toate tavile gastronorm Hendi nu absorb mirosurile, poti depozita orice tip de aliment dupa folosirea alimentului tava se spala usor si nu are miros de la alimentul depozitat.
Tava gastronorm Hendi este o alegerea cea mai buna pentru bucataria ta, au un design simplu dar sunt foarte rezistente atat termic cat si rezistenta la socuri mecanice si uzura.
Recipientele gastronorm din inox de la Hendi sunt una dintre cele mai populare soluții în gastronomie. Materialul este durabil și rezistent la deteriorare. De asemenea, este ușor de păstrat curat, astfel încât asigură depozitarea și pregătirea igienică a meselor. Recipientul gastronorm din inox poate fi pus atat in frigider cat si in cuptor, deoarece este rezistent la temperaturi scazute si ridicate.
Tavile gastronorm profesionale din inox, policarbonat, polipropilena, portelan si grilamid de la Hendi sunt fabricate din materiale de inalta calitate, tavile gastronorm se pot stivui cu usurinta astfel spatiul pe care tavile il vor ocupa in bucataria ta va fi redus.
Oferta noastra include tavi gastronorm cu dimensiuni variate, tavi gastronorm perforate, capace pentru tavile gastronorm. Prin alegerea capacului potrivit, poți fi sigur că alimentele din bucătărie sunt păstrate în condiții de siguranță. Pentru o și mai mare siguranță, mai ales în timpul transportului, alegeți un capac de container GN echipat cu o etanșare solidă și durabilă.

Specificatii:


Portelan special, cel mai dur tip disponibil in piata

Rezistenta la temperaturi de pana la 600 gr.C

Se poate folosi la cuptorul cu microunde

Se poate spala la masina de spalat vase

Stocabil

Rezistenta la uzura si la impact desi este relativ usor

Alb stralucitor 325x265x(H)65 mm

Interzisa spalarea la masina de vase Otel Inoxidabil Cu capac rabatabil Pentru siguranta se golesc scrumierele 210x140x(H)90 mm

Tava servire dreptinghiulara 43x61 cm, Rezistenta la temperaturi de la - 10 gr. C la 100 gr. C

Se poate spala la masina de spalat vase. Culoare mahon.

Lemn armat laminat cu strat anti-alunecare.

Rezistent la socuri si lovituri 5 ani garantia materialului.

Dreptunghiulara 430x610 mm.

Tigaie profesionala wok din Aluminiu, potrivita pentru toate sursele de incalzire.
- Interzisa spalarea la masina de vase
- Aluminiu cu maner din otel acoperit epoxidic
- 3 straturi marmura anti-lipire

Otel Inoxidabil Se poate spala la masina de spalat vase De inalta calitate profesionala Grosime 0.8 mm Design solid Margini netede, usor de curatat Poate fi folosita in congelator

Tava Gastronorm GN 1/6 200 mm, 3.4 lt, inox 18/10, Hendi gama Profi Line, -40 gr. Celsius/ 300 gr. Celsius


Tavile Gastronorm Hendi sunt nelipsite dintr-o bucatarie profesionala. Multitudinea de dimensiuni si forme ii certifica utilitatea, iar calitatea materialului din care sunt confectionate atesta rezistenta si durabilitate, fiind in concordanta cu normele de igiena.
Gastronomia profesională necesită utilizarea unor soluții convenabile și practice. Este extrem de important să păstrați corect alimentele, ceea ce vă permite să păstrați prospețimea, gustul și un nivel ridicat de igienă. Căutați recipiente universale pentru alimentele din bucătăria dvs.? Alegeți tavi gastronorm de la Hendi.
Tavile gastronorm profesionale Hendi sunt indispensabile din bucatarii, restaurante sau hoteluri dar si acasa.
Tavi Gastronorm - CE SUNT?
Recipientele Gastronorm GN, adică Gastro Norm, sunt vase universale pentru depozitarea alimentelor. Indiferent de marca si materialul din care sunt confectionate, veti gasi intotdeauna solutii cu aceleasi dimensiuni definite - lungime, latime si inaltime. Datorită acestui fapt, se potrivesc cu ușurință în toate dispozitivele gastronomice, precum bain marie, depozite frigorifice, cuptoare, etc. Există 9 opțiuni din care puteți alege.
Hendi va ofera o gama larga de tavi gastronorm din inox, policarbonat, polipropilena, portelan si grilamid de diverse marimi.
Dimensiunile containerelor disponibile sunt următoarele:
GN 1/1 - 530 × 325 mm
GN 2/1 - 650 × 530 mm
GN 1/2 - 325 × 265 mm
GN 2/4 - 162 × 530 mm
GN 2/3 - 354 × 325 mm
GN 1/3 - 325 × 176 mm
GN 1/4 - 265 × 163 mm
GN 1/6 - 176 × 162 mm,
GN 1/9 - 108 × 176 mm.
Unitatea de bază este întotdeauna containerul 1/1 GN. În locul lui se pot pune, de exemplu, două recipiente GN 1/2 sau 3 recipiente GN 1/3. Restul îl puteți ajusta în mod similar. Importanta este si adancimea containerelor, care poate fi: 20, 40, 65, 100, 15 sau 200 mm.
Toate tavile gastronorm Hendi nu absorb mirosurile, poti depozita orice tip de aliment dupa folosirea alimentului tava se spala usor si nu are miros de la alimentul depozitat.
Tava gastronorm Hendi este o alegerea cea mai buna pentru bucataria ta, au un design simplu dar sunt foarte rezistente atat termic cat si rezistenta la socuri mecanice si uzura.
Recipientele gastronorm din inox de la Hendi sunt una dintre cele mai populare soluții în gastronomie. Materialul este durabil și rezistent la deteriorare. De asemenea, este ușor de păstrat curat, astfel încât asigură depozitarea și pregătirea igienică a meselor. Recipientul gastronorm din inox poate fi pus atat in frigider cat si in cuptor, deoarece este rezistent la temperaturi scazute si ridicate.
Tavile gastronorm profesionale din inox, policarbonat, polipropilena, portelan si grilamid de la Hendi sunt fabricate din materiale de inalta calitate, tavile gastronorm se pot stivui cu usurinta astfel spatiul pe care tavile il vor ocupa in bucataria ta va fi redus.
Oferta noastra include tavi gastronorm cu dimensiuni variate, tavi gastronorm perforate, capace pentru tavile gastronorm. Prin alegerea capacului potrivit, poți fi sigur că alimentele din bucătărie sunt păstrate în condiții de siguranță. Pentru o și mai mare siguranță, mai ales în timpul transportului, alegeți un capac de container GN echipat cu o etanșare solidă și durabilă.

Specificatii:


Dimensiune (mm): GN 1/6 176x162x(H)200 mm – 3.4 lt.

Potrivit pentru: Cuptoare convectie Sisteme bain-marie Chafing dish-uri Refrigeratoare Masini de spalat vase

Proprietati: Pentru folosire la temperature -40 gr. Celsius/ 300 gr. Celsius

Stocabile

Constructie: Fabricat din otel inoxidabil 18/10 Grosime (mm) 0.6-0.8

Informatii aditionale:

Usor de curatat.

Nu absoarbe mirosuri.

Conforme cu cele mai stricte reglementari pentru contactul cu alimentele.

Rezistenta excelenta la coroziune.

Foarte solide si durabile.

Plita cu inductie profesionala, model Hendi 3500 M, putere 3500W, 327x425x(H)100 mm

Hendi Food Service Equipment este producator si distribuitor de echipamente nealimentare de catering, produse de bufet, articole de bucatarie si vesela pentru industria de catering si horeca. De la infiintarea acestora, in anul 1934, Hendi a cunoscut o crestere continua si acum este o companie internationala cu sedii in Olanda, Austria, Polonia, UK, Grecia si Romania. In plus, acestia au propriii comercianti in tari europene importante,cum ar fi Germania, Franta si Italia.

Specificatii:

Plita cu inductie model Hendi 3500M
Putere 3500 W, 230 V
Carcasa din otel inoxidabil
Potrivita pentru oale si tigai cu diametru baza minim de 120 mm si maxim 260 mm
A se folosi numai cu vase de gatit speciale pentru inductie si care nu au mai fost folosite pe alte surse de caldura inainte
Puterea poate fi ajustata continuu
327x425x(H)100 mm, Greutate neta 5,2 kg.
Sarcina maxima admisa a plitei cu inductie 20 kg

Aparat electric pentru ascutit cutite, potrivit si pentru uz profesional,
Corp din Plastic ABS
Potrivit pentru o ascutire rapida si usoara a cutitelor
Smirghel usor de schimbat
Potrivit pentru toate tipurile de cutite pentru carne, peste, legume si fructe
310x110x(H)110 mm, 50 W, 230 V

Portelan alb
Margini consolidate, vitrate de inalta calitate
Rezistenta la uzura si la impact
10 ani garantia materialului
Se poate folosi la cuptorul cu microunde
Se poate spala la masina de spalat vase
290x200 mm
Stocabil

Cuptor cu convecție H90 - cod 227060

Cuptor cu convecție Hendi model H90. Soluția perfectă pentru restaurantele mici, unitățile de fast-food, pentru prepararea caserolelor, tartelor, legumelor coapte și a altor articole direct din cuptor, precum și pentru micile brutării și magazinele care doresc să își extindă oferta cu pâine proaspătă și gustoasă.
Dimensiunea redusă, alimentarea cu energie electrică de 230 V și consumul economic de energie electrică fac posibilă instalarea lor aproape peste tot.
Dispozitivul este extrem de ușor de instalat și de utilizat.
Se poate achizitiona separat Tava Hendi, Inox, pentru cuptoarele H90 si H90S, 437x314x8 mm

Caracteristicile produsului:
Carcasă din oțel inoxidabil, ușă cu geam termorezistent
Cameră parțial emailată, iluminare a camerei
Încălzire cu două încălzitoare, 2 ventilatoare
Interval de temperatură: de la 50 ° C la 300 ° C
Temporizator de la 0 la 120 de minute
2 ventilatoare performante
Ușă dublă de sticlă atermică
Pentru 4 foi 438x315 mm, distanța dintre șine 70 mm
4 tăvi și o priză incluse
Greutate: 38 kg
Avantaje:

Timer

Seteaza timpul predefinit de gatire si oprirea cuptorului la incheierea programului.

Iluminare cuptor

Permite supravegherea alimentelor in timpul gatirii.

Incalzire inferioara

Permite pornirea doar a elementului de incalzire inferioara. Perfect pentru pizza sau pentru alimente care necesita o rumenire finala in partea inferioara.



Solutia ideala pentru pregatirea cotletelor, a pestelui sau rumenirea la suprafata a alimentelor.

Gatire cu ventilare

Alimentare la retea 220V.

Aceasta functie asigura o distributie uniforma a caldurii in interiorul cuptorului, grabind astfel procesul de gatire.

Gatire mai rapida: Deoarece aerul fierbinte este suflat direct catre alimente, acestea se vor gati cu aproximativ 25% mai rapid decat la coacerea conventionala.

Gatire uniforma: Cuptoarele conventionale pot avea zone fierbinti in functie de amplasarea elementilor de incalzire, insa ventilatorul din cuptorul cu convectie ajuta la uniformizarea temperaturii interioare prin distribuirea egala a aerului cald.

Rumenire mai frumoasa: Aerul dintr-un cuptor conventional poate deveni foarte umed datorita evaporarii lichidelor din alimente si unele mancaruri la cuptor se vor gati in aburi. Functia de convectie creeaza o atmosfera uscata care caramelizeaza zaharurile mult mai repede decat coacerea normala, astfel incat alimente cum ar fi carnurile sau legumele obtin o crusta mai frumoasa, ramand in acelasi timp umede si fragede in interior.

Economisesti energie: Datorita faptului ca mancarurile sunt gatite intr-un timp mai scurt si de obicei la o temperatura mai scazuta, un cuptor electric cu convectie este mai economic decat un cuptor conventional.

Utilizare in conditii de siguranta

Geamul usii este dublu pentru o siguranta sporita. Patru picioare anti-alunecare asigura o amplasare stabila a aparatului pe toate tipurile de suprafete.

Curatare usoara

Suprafata interioara a cuptorului este neteda si usor de curatat – peretii pot fi stersi numai cu o carpa umeda si vor fi perfect curati.

Cuptor microunde profesional, programabil, 25 lt, digital, corp inox, putere iesire 1000W, memorie 100 programe, Hendi, potrivit si pt uz profesional

Hendi Food Service Equipment este producator si distribuitor de echipamente nealimentare de catering, produse de bufet, articole de bucatarie si vesela pentru industria de catering si horeca. De la infiintarea acestora, in anul 1934, Hendi a cunoscut o crestere continua si acum este o companie internationala cu sedii in Olanda, Austria, Polonia, UK, Grecia si Romania. In plus, acestia au propriii comercianti in tari europene importante,cum ar fi Germania, Franta si Italia.

Specificatii:

Panou de control usor de folosit cu 10 butoane.

Programare pana la 3 pasi gatire, capacitate memorie 100 programe.

Carcasa si camera din inox cu lumina interioaraPotrivit pt farfurii cu diametru de pana la 32 cm. Putere intrare 1550W, putere iesire 1000W.

Alimentare cu energie prin partea de jos prin utilizarea unei antene rotativeUsa transparenta fara blocare, usor de deschisvolum 25 litri.

Dimeniunile camerei 327x346x(H)200 mm.

Dimensiuni exterioare 511x432x(H)311 mm. Greutate neta 15.5 kg.

Alimentare la retea 220V.

Cuptor convectie cu umidificare Hendi H90S, 4 tavi 438x315 mm incluse, 2 elemente incalzire, 2 ventilatoare, termostat reglabil 50-300 gr C, timer 0-120 min, 2670W, 595×595×(H)570 mm


Prezentare, alte specificatii Cuptor convectie (de patiserie) cu umidificare Hendi H90, 4 tavi, 2 elemente incalzire
Cuptor covectie cu umidificare H90S, cu 2 elemente incalzire si 2 ventilatoare, termostat reglabil 50-300 gr C, timer 0-120 min, 4 tavi 438x315 mm incluse.

Corp din inox, usa dubla. Usa detasabila pentru curatare usoara, interior partial emailat, lumina interioara.

Temperatura reglabila 50-300 gr C. Timer 0-120 min. 4 tavi 438x315 mm incluse, distanta intre tavi 70 mm. Dimensiuni 595x595x(H)570 mm

Se poate achizitiona separat Tava Hendi, Inox, pentru cuptoarele H90 si H90S, 437x314x8 mm

Convectia presupune miscarea fortata a aerului in interiorul cuptorului. Fluxul maselor de aer, creat de ventilator permite amestecarea aerului rece si cald, iar in acest fel se produce distribuirea uniforma a caldurii pe tot interiorul cuptorului. Indiferent de distanta de la elementul incalzitor, temperatura va fi practic aceeasi in orice punct al cuptorului.

Fiind distribuit eficient, aerul fierbinte se misca in jurul alimentelor si le ajuta sa se coaca uniform. Veti constata ca preparatele pe care le veti gati in cuptor vor fi foarte bine gatite. De asemenea, un alt mare avantaj al utilizarii unui cuptor electric cu convectie este ca timpul de coacere va fi redus. Nu va mai trebui sa asteptati o perioada lunga de timp pentru ca mancarea voastra sa fie gata.

Principiul de convectie functioneaza similar cu vantul intr-o zi geroasa. Atunci cand bate vantul, iar afara este ger, temperatura pare mult mai scazuta. In procesul de gatire cu convectie se aplica acelasi principiu. Apeland la niste cuptoare incorporabile, veti vedea ca gatirea preparatelor va fi uniforma. Utilizarea ventilatorului va ajuta la uniformizarea temperaturii din interiorul cuptorului.

Avantaje:

Timer

Seteaza timpul predefinit de gatire si oprirea cuptorului la incheierea programului.

Iluminare cuptor

Permite supravegherea alimentelor in timpul gatirii.

Gatire cu ventilare

Alimentare la retea 220V.
Aceasta functie asigura o distributie uniforma a caldurii in interiorul cuptorului, grabind astfel procesul de gatire.

Gatire mai rapida: Deoarece aerul fierbinte este suflat direct catre alimente, acestea se vor gati cu aproximativ 25% mai rapid decat la coacerea conventionala.

Gatire uniforma: Cuptoarele conventionale pot avea zone fierbinti in functie de amplasarea elementilor de incalzire, insa ventilatorul din cuptorul cu convectie ajuta la uniformizarea temperaturii interioare prin distribuirea egala a aerului cald.

Rumenire mai frumoasa: Aerul dintr-un cuptor conventional poate deveni foarte umed datorita evaporarii lichidelor din alimente si unele mancaruri la cuptor se vor gati in aburi. Functia de convectie creeaza o atmosfera uscata care caramelizeaza zaharurile mult mai repede decat coacerea normala, astfel incat alimente cum ar fi carnurile sau legumele obtin o crusta mai frumoasa, ramand in acelasi timp umede si fragede in interior.

Economisesti energie: Datorita faptului ca mancarurile sunt gatite intr-un timp mai scurt si de obicei la o temperatura mai scazuta, un cuptor electric cu convectie este mai economic decat un cuptor conventional.

Utilizare in conditii de siguranta

Geamul usii este dublu pentru o siguranta sporita. Patru picioare anti-alunecare asigura o amplasare stabila a aparatului pe toate tipurile de suprafete.

Curatare usoara

Suprafata interioara a cuptorului este neteda si usor de curatat – peretii pot fi stersi numai cu o carpa umeda si vor fi perfect curati pentru o vreme.


“Clientul este obligat sa asigure dedurizator pentru acest echipament/orice echipament care se conecteaza la reteaua de apa”.

“Montajul trebuie sa fie executat de o firma autorizata, pentru a beneficia de garantia de producator”.

“Achizitionarea online a acestui produs nu include montajul produsului.”

“Hendi Romania poate asigura montaj la cerere in majoritatea locatiilor din Romania, contracost. “

“Pentru a obtine un cost estimativ al montajului, va rugam apelati la 0738-726-775 pentru a discuta cu un consultant Hendi.”

Hendi Food Service Equipment este producator si distribuitor de echipamente nealimentare de catering, produse de bufet, articole de bucatarie si vesela pentru industria de catering si horeca. De la infiintarea acestora, in anul 1934, Hendi a cunoscut o crestere continua si acum este o companie internationala cu sedii in Olanda, Austria, Polonia, UK, Grecia si Romania. In plus, acestia au propriii comercianti in tari europene importante,cum ar fi Germania, Franta si Italia.

Specificatii:

Carucior platforma cu roti pentru transport 71x53x(H)23 cm, Hendi

Material polietilena. Greutate neta 8,2 kg.

Plita cu inductie profesionala, Hendi Profi Line, model 7000 D

– Carcasă din oțel inoxidabil cu 2 plite
– Plita din față are o putere maximă de 5000 W, când aceasta operează la 5000 W plita din spate poate genera doar 2000 W
– Plita din spate are o putere maximă de 3500 W doar când plita din față nu depășește 3500 W
– Protecție electronică împotriva supraîncălzirii
– Cu picioare metalice reglabile și filtru de aer detașabil
– Funcționează cu 380V, se livrează fără ștecher, instalarea trebuie efectuată de electrician
– Potrivită pentru vase cu diametrul inferior între 140 mm și 280 mm.
– Sarcina maximă admisă a plitei cu inductie: 20+20 kg

Vitrina rece pt prezentare, alba, 68 lt, interval temp 0-12 gr C, 170 W, 3 rafturi reglabile pe inaltime, ARKTIC by Hendi, 452x406x(H)891 mm, Clasa energetica C


Specificatii:

3 rafturi

Usa cu geam dublu si deschidere usoara

Perdea de aer din verticala elimina si a preveni condensarea si aburirea geamurilor.

Carcasa din otel inoxidabil, vopsita

Iluminare interioara la partea superioara

Rafturi rezistente acoperite cu PVC, reglabile in inaltime

Control digital temperatura si display

Sistem de racire ventilata cu dezghetare automata

Interval de temperatura: 2/6°C

Agent racire: R600a

Clasa climatica: N

Alimentare la retea 220V