Hendi

Tigaia emailată este compatibilă cu grătarul pe gaz
- master quattro 154908
- master maxi 154717

Disc feliere DF-1 - pentru taietor Hendi legume 231807

Specificatii:

Otel Inoxidabil

A se folosi la taietor legume 231807 1 mm

Feliator legume tip mandolina Hendi, otel inoxidabil/plastic ABS/polipropilena, 39,5x12,5x20 cm
- Razatoare tip mandolina din Otel inoxidabil
- Se poate spala la masina de spalat vase
- 2 lame pentru taiat (1 lama pentru taiere ondulata) si 3 lame pentru taiere jullienne (5, 7, 10 mm)
- Cutie de depozitare pentru lame
- Echipata cu dispozitiv prindere legume in timpul taierii
- Stativ anti-alunecare


Dimensiuni: 395 x 125 x (H) 200 mm

Boiler pentru bauturi fierbinti 30 lt, inox, termostat 0-100 gr C, 2200W, Hendi, 520x(H)500 mm

Specificatii:

Boiler pentru bauturi fierbinti din Otel Inoxidabil, capacitate 30 litri.

Cu un singur perete

Cu robinet din plastic, anti-picurare

Echipat cu resetare automata

Functioneaza automat si mentine bautura la temperatura de servire Indicator de curatare

Temperatura ajustabila de pana la 100ºC

Nu se poate folosi pentru ciocolata calda

ideal pentru vin fiert, ceai.

Capac reversibil ce poate fi folosit ca tava cat si pentru a mentine paharele/cestile calde 520x(H)500 mm, 30 lt, 230 V, 2200 W

Tava dubla, plastic ABS cu capac rolltop din plastic SAN transparent

Percolator / cafetiera profesionala, capacitate 10 lt, inox, Hendi, 1500 W, 384x355x(H)530 mm
Specificatii:

Percolator cu un singur perete din inox.

Filtru integrat pentru cafea macinata, nu sunt necesare filtre de hartie.

Functioneaza automat, mentine temperatura de servire a cafelei exterioara, robinet non-picurare, echipat cu indicator de curatare si resetare automata.

Dimensiuni 384x355x(H)530 mm, 10 lt, 230 V, 1500 W.

Greutate bruta 6.576 kg.

Boiler bauturi calde 10 lt, inox, Hendi, 2200W, 336x221x(H)474 mm

Specificatii:
Otel inoxidabil
Cu un singur perete
Ideal pentru vin fiert si apa fiarta pentru ceai
Timp de fierbere aprox. 50 min
Temperatura maxima 94-99°C
Protectie impotriva fierberii uscate
Nu se poate folosi pentru ciocolata calda sau lapte.
Capacitate 10 lt, dimensiuni 336x221x(H)474 mm, 2200 W, 230 V. Greutate neta 3,082 kg.

Disc feliere DF-6 - pentru taietor Hendi legume 231807

Specificatii:

Otel Inoxidabil

A se folosi la taietor legume 231807 2 mm

Zdrobitor electric gheata, pana la 12 kg/ora, corp inox, 80W, Hendi, 17x26x(H)46 cm

Specificatii:

Zdrobitor electric pentru gheata, corp din otel inoxidabil si vas gheata din plastic ABS.

Lame din otel inoxidabil si mecanism rezistent de macinare.

Container transparent si rezistent cu capacitatea de 12 cupe de gheata pisata.

Macina pana la 12 kg de gheata pe ora.

Nu este recomandat pentru uz continuu!

Dimensiuni: 170x220x(H)460 mm, 230V, putere 80W. Greutate neta 3,7 kg.

Oala cu capac din otel Inoxidabil, capacitate 50 litri. Potrivita pentru toate sursele de incalzire. Se poate spala la masina de spalat vase. Fundul de tip sandwich (otel inoxidabil/aluminiu/otel cromat) combina proprietatea de distributie a caldurii a aluminiului cu proprietatile de durabilitate si magnetice ale otelului cromat, pentru a permite gatirea prin inductie

Finisaj satinat la toate suprafetele exterioare. Manerele din otel inoxidabil fixate cu nituri (vase de la 320 la 450 mm) nu se incalzesc. Grosime perete inox 0.8 mm.

Instrucțiuni de întreținere pentru oale și tigăi din inox

Grupuri: Profi Line, Kitchen Line, Budget Line

Înaintea primei utilizări

• Verificați dacă oala sau tigaia prezintă defecțiuni. Dacă remarcați o defecțiune, contactați imediat furnizorul dumneavoastră și NU utilizați produsul.

• Îndepărtați toate ambalajele și foliile de protecție (dacă este aplicabil).

• Înainte de prima utilizare, ungeți oala sau tigaia cu puțin ulei și apoi fierbeți apă în vas. Repetați procedura de trei ori.

Nu permiteți supraîncălzirea oalei.

Instrucțiuni generale

• Atunci când utilizați mașini de gătit cu suprafețe ceramice, verificați dacă partea inferioară a oalei și suprafața de gătit nu prezintă reziduuri sau defecțiuni, întrucât și cele mai mici impurități pot zgâria această suprafață.

• Evitați tragerea și deplasarea oalelor și tigăilor din inox pe suprafața de gătit - acest lucru poate deteriora suprafața. Vă rugăm să respectați instrucțiunile de utilizare ale producătorului mașinii de gătit.

• Decolorarea, pătarea, pierderea luciului sau punctele de corodare nu reprezintă cauză de reclamație sau returnare, potrivit garanției.

Întreținere

• După gătit, curățați imediat oalele și tigăile cu o perie sau un burete și un detergent disponibil în comerț. Nu puneți niciodată o oală sau tigaie fierbinte în apă rece.

• Petele mai mari sau mai rezistente pot necesita înmuierea.

• Pentru a evita formarea urmelor, ștergeți oalele și tigăile imediat după spălare.

• Dacă spălați oalele din inox într-o mașină de spălat vase, se pot forma depozite de calciu pe partea inferioară a acestora. De obicei, acestea pot fi îndepărtate cu ajutorul unui burete și cu detergent.

• Mizeria rezistentă poate fi îndepărtată cu ajutorul sucului dintr-o jumătate de lămâie sau a unei soluții preparate din 9 părți apă fierbinte și 1 parte oțet de curățare.

• Pentru a obține un luciu de durată, utilizați produsele de curățare a vaselor din inox, disponibile în comerț

Cutie termoizolanta cu capac, 80 lt, tip thermobox, ideala pt transport, din spuma polipropilenica, interior 625x425x(H)300 mm, exterior 685x485x(H)360 mm, Hendi Kitchen Line
Cutie termoizolanta, Perfecta pentru transportarea produselor fierbinti sau reci

Cutiile din spuma polipropilenica ofera un nivel ridicat de izolare.

Rezista la temperaturi cuprinse intre -20°C si +110°C.

Cu manere ingropate pe ambele parti. dimensiuni exterior 685x485x(H)360 mm.

Dimensiuni Interior 625x425x(H)300 mm. Greutate neta 1 kg.

Cutii termoizolante Hendi asigura un transport igienic si sigur din locul prepararii pana la locul servirii mancarii.

Cutiile termice pastreaza cu usurinta temperatura preparatelor, datorita materialului din care sunt confectionate si datorita capacului, care se inchide etans.

Manerele sunt adancite in structura cutiei, pentru a oferi usurinta in depozitare si asezare in masina de transport. Sunt ideale pentru transportul mancarii, a alimentelor ambalate sau proaspete.

Mentine atat temperaturile ridicate, cat si pe cele joase.

Cutii termoizolante Hendi sunt utilizate la transportul si depozitarea alimentelor pastrand temperatura acestora. Alimentele tale sunt importante pentru noi. Cutiile termoizolante asigura transportul in conditii de siguranta cu accent pe izolatie excelenta si igiena perfecta.

Utilizate de ani in hoteluri, restaurante si catering.

Aceste cutii termoizolante sunt ideale pentru stocarea produselor alimentare si a bauturilor, prin mentinerea o lunga perioada de timp la temperaturi scazute sau ridicate si pentru a mentine capacitatea produselor in stare proaspata.

Cutiile termoizolante sunt destinate transportului de alimente, de bauturi calde sau reci, fiind ideale pentru firmele de catering si nu numai si sunt disponibile in capacitati. Cutiile termoizolante datorita izolatiei termice pastreaza temperatura constanta (rece sau calda) a alimentelor si recipientelor din interior, mai mult timp.

Cutiile termoizolante sunt fabricate din polipropilena. Acesta este un material adecvat pentru contactul cu alimentele, nu lasa mirosuri si gusturi aditionale alimentelor, iar dupa utilizare se poate spala si dezinfecta foarte usor.

Cutiile termoizolante cu sunt solide, igienice si complet reutilizabile, adecvate pentru spalatul industrial cu detergenti si substante de dezinfectare, apa calda si abur pana la 110° C. (sistem HACCP).


Avantaje:

Manerele incastrate concepute ergonomic asigura o manipulare sigura.

Greutatea redusa atunci cand cutia este goala permite transportul incarcaturilor grele.

Durabilitate – Pot fi refolosite, nu sunt de unica folosinta!

Varietate de utilizari – In hoteluri si restaurante, container de transport si depozitare pentru evenimente si catering.

Calitate – Cutie realizata din materiale de calitate la cele mai inalte standarde, pentru utilizarea pe termen lung.

Izolatie excelenta – Mentine pizza si pastele fierbinti si multe alte preparate din restaurant pana la client.

Igiena perfecta – Suprafata impiedica patrunderea resturilor si a lichidelor.

Usor de curatat – Suprafata rezistenta la dezinfectanti puternici si solutii de curatare.

Izolatie excelenta – Accepta respectarea standardelor HACCP.

Chiar mai sigura – Adaptata pentru o igienizare si o curatare mai buna.

Presa citrice Hendi, otel inoxidabil placat cu crom

Presa citrice
- Model cu maneta, placat cu crom;
- Aliaj zinc de inalta calitate;
- Cu maner pentru stabilitate crescuta;
- Maneta se ridica in pozitia initiala cu usurinta cu ajutorul unui arc;
- Con presare si container suc din otel inoxidabil 225x180x(H)510 mm.;
- Greutate neta 3,440 kg.

Dozator bere din Plexiglas, capacitate 3 litri.
Cu robinet anti-picurare.
Dimensiuni 100x815 mm.
Greutate 3.867 kg.

Carucior bucatarie 3 nivele, cu roti, pentru depozitare si servire, Hendi, incarcare maxima 50 kg/nivel

Carucior servire si depozitare cu roti
Fabricat din polipropilena
Echipat cu 3 rafturi
Sarcina maxima pe raft este de 50 kg
Include 4 roti pivotante din care doua cu frane, rotile sunt echipate cu protectie colt
Distanta intre rafturi este de 340 mm
Dimensiuni:800x410x(H)950 mmSuprafta lucru pe o polita: 615x400 mm
Se livreaza demontat si necesita asamblare

Chafing dish rotund cu capac rolltop, inox, 5,6 lt, 510x540x(H)480 mm, Hendi, sistem deschidere fara zgomot

Chafing profesional de calitate inalta.

Ideal pentru bufet si catering. Sistem de deschidere fara zgomot. Capac rolltop retractabil la 180A° .

Setul include un suport combustibil si vas alimente - diametru 390 mm, inaltime 60 mm.

Otel inoxidabil lustruit.

Rama otel 2,3 mm, capac grosime 1,2 mm Dimensiuni 510x540x(H)480 mm, capacitate 5.6 lt

Otel Inoxidabil
Se poate spala la masina de spalat vase

Tigaie wok profesionala, 32 cm diametru x 10 cm inaltime, baza 21 cm, aluminiu, strat anti-aderent tip marmura, Hendi, potrivita pentru toate sursele de caldura

Aluminiu

Interzisa spalarea la masina de vase

Potrivit pentru toate sursele de incalzire, inclusiv pentru inductie.

Aluminiu cu maner din otel acoperit epoxidic Cu 3 straturi marmura anti-lipire

Gama noua de produse potrivite pentru inductie

Disc razuire DT-7 - pentru taietor Hendi legume 231807

Specificatii:

Otel Inoxidabil

A se folosi la taietor legume 231807 7 mm

Chafing Dish Gastronorm GN1/2, 4,5 lt, inox, 385x295x310 mm, Hendi

Chafing Dish Gastronorm GN1/2, 4,5 lt, inox, 385x295x310 mm, Hendi

Chafing dish profesional de calitate inalta Ideal pentru bufet si catering.

Capac lucios si suport capac

Include suport combustibil chafing dish si vas din otel inoxidabil cu 65 mm adancime

Potrivit pentru vase cu adancimea maxima 65 mm.

Dimensiui: 385x295x(H)310 mm, 4.5 lt

Capcana insecte cu placa adeziva - acoperire 100 mp, 2 lampi x 15 W - Hendi - 480x100x(H)285 mm

Capcana insecte - Potrivita pentru a fi folosita in bucatarie si in zone de servire a mesei

Carcasa metalica ce include prinderea pe perete 2 lampi incasabile fluorescente de 15W

Placa de adeziv la spate pentru prinderea insectelor.

Suprafata acoperire de aprox. 100 mp. Placa adeziva inclusa.

480x100x(H)285 mm, Greutate neta 4,165 kg.
Alimentare la retea 220V