Hendi

Cuptor tip Salamandra Hendi 800, 3600 W, Argintiu,800x472x(H)456
Salamandra din Otel Inoxidabil
Tip 800
Termostat pentru reglarea temperaturii de la 50 °C pana la 250°C
Ideal pentru frigere sau incalzire feluri de mancare sau sandwich-uri
Cu element de incalzire la partea superioara
Echipat cu regulator de putere, timer 15 minute si lampa avertizare
4 inaltimi optionale grilaj
Cu tava pentru firimituri
Dimensiuni interioare 630 x 420 x (H) 310 mm
800x450x(H)470 mm, 3600 W, 230 V
Alimentare retea 220V

Otel Inoxidabil

Proiectat pentru preparare lenta sau regenerare produse, printr-un proces foarte bine stabilit si controlat.

Termometru sonda reglabil incorporat

Manere ingropate pe laturi

Garnitura usii se curata usor

Camera cuptorului este incalzita pe 4 laturi, distribuie uniform caldura in camera interioara

Foarte eficient din punct de vedere al energiei datorita izolarii suplimentare

Camera cuptorului fara sudura, cu colturi rotunjite, usor de curatat Temperatura reglabila cu un grad, camera cuptorului ajunge pana la 120 °C, temperatura sondei, si se pastreaza pana la 100 °C

Usile sunt cu balamale stanga sau dreapta, usor de schimbat dintr-o parte in alta.

Setare digitala, citirea timpului si a temperaturii setate dar si a temperaturii sondei / temperaturii camerei.

Cuptor si suport tava din otel inoxidabil, potrivit pentru containere GN 1/1, gratare si tavi, de asemenea si pentru tavi patiserie 600 x 400 mm, pe 3 nivele 495x690x(H)415 mm, 1200 W, 230 V

HDPE Otel Inoxidabil.
Fabricat din polietilena HDPE500
Cadru armat din otel inoxidabil
Inaltime suport 400x500x(H)800

Grill Hendi - Master - model Quattro - otel inoxidabil

Numai pentru uz de exterior

Otel Inoxidabil

Cadru in intregime din otel cromat si tava de picurare din otel cromat

Potrivit pentru propan gaz si echipat cu 4 arzatoare ce pot fi reglate independent

Contine termocuplu, aprindere electrica, tava, 2 grilaje superioare nichelate, 2 grilaje inferioare si suport detasabil cu 4 roti

Furtunul de gaz si regulatorul de presiune sunt incluse

Consum 0,8 mA³/h

Cu polita inferioara

Usor de mutat 1270x525x(H)840 mm, 22 kW

Alimentare retea 220V

Specificatii:

Otel Inoxidabil

Plita in partea de sus si in partea de jos, led averizare

Sistem rapid de filtrare cu debit prin element - 1,8 litri in 5 minute

Temperatura continua 93 - 96°C

Carcasa si suport pentru filtru din otel inoxidabil

Capacitate vas 2x1,8 litri, 50 (110/250) de filtre incluse 200x385x(H)430 mm, 1.8 lt, 230 V, 2100 W

Feliator electric profesional, lama 30 cm, pentru produse cu diametru maxim 21 cm, grosime feliere reglabila pana la 14 mm, Hendi Kitchen Line 300, aluminiu, 250W

Feliati rapid si simplu carne, paine, fructe si legume cu feliatoarele Hendi.

Pentru un succes garantat al afacerii tale comanda doar echipamente profesionale Hendi care sunt pliate pe nevoile tale, cu o rezistenta si durabilitate certificate de materialele din care sunt confectionate. Pratic, simplu, rapid si extrem de util in bucataria ta, feliatorul de mezeluri din aluminiu usureaza munca in bucatarie si contribuie in fiecare zii la succesul afacerii tale!

Utilizati butonul pentru grosimea fantei pentru a seta grosimea taisului intre 0 si 20 milimetri Feliatorul Hendi de inalta calitate asigura o taiere neteda si precisa.

Prelucrarea precisa si neteda este asigurata datorita lamei din inox de inalta calitate.

Pentru un succes garantat al afacerii tale comanda doar echipamente profesionale Hendi care sunt pliate pe nevoile tale, cu o rezistenta si durabilitate certificate de materialele din care sunt confectionate. Pratic, simplu, rapid si extrem de util in bucataria ta, feliatorul de mezeluri din aluminiu usureaza munca in bucatarie si contribuie in fiecare zii la succesul afacerii tale!

Feliatorul are un sistem de siguranta pentru taierea simpla si sigura. Pentru al utiliza, folositi mai intai butonul de siguranta. Cand aparatul nu este folosit, rotiti butonul de reglare a grosimii in pozitia "0", care este pozitia sigura.

Feliatorul Hendi este usor de dezasamblat si reasamblat. Dupa utilizare, spalati piesele in apa calduta sau stergeti aparatul cu o carpa moale. Dimensiunea compacta asigura o depozitare usoara in fiecare bucatarie.

Feliatoarele electrice sunt folosite cel mai des in bucatariile restaurantelor, dar aceste pot fi foarte utile si in bucataria de acasa. Indiferent daca doresti un feliator comercial sau pentru uz casnic, exista multe optiuni de alegere pe piata, in functie de cantitatea de carne sau mezeluri pe care doresti sa o feliezi.

Felierea carnii sau a mezelurilor nu este singura intrebuintare a unui feliator, acesta poate fi folosit si la felierea legumelor sau a branzeturilor. In plus, un feliator electric poate taia fripturi din bucatile mari de carne pe care le poti achizitiona proaspete de la macelaria preferata.

Unele feliatoare pot taia mai multe feluri de alimente, nu doar carne si mezeluri.

De exemplu, feliatoarele profesionale pot fi folosite la taierea branzei tari, a cascavalului sau a legumelor ore in sir, in timp ce modelele mai ieftine, dedicate utilizarii casnice nu pot functiona mai mult de 1-2 ore pentru taierea branzei sau a legumelor.

Unele feliatoare permit taierea diferitelor tipuri de carne si preparate din carne la diverse dimensiuni, in timp ce feliatoarele mai simple pot taia numai carnea cruda de macelarie.

In functie de cantitatea de carne pe care doresti sa o feliezi va trebui sa iei in considerare dimensiunea lamei de taiere.

De exemplu, intr-un restaurant vei avea nevoie de o lama mai mare, deoarece vei folosi zilnic feliatorul pentru taierea diverselor tipuri de carne, branzeturi si legume. Un feliator cu o lama mai mica va fi mai mult decat suficient pentru utilizarea casnica unde nu vei felia multe alimente in fiecare zi.

Feliatoarele sunt disponibile pe diverse niveluri de putere. Cel mai bun feliator profesional care este folosit de catre restaurante are motorul puternic care ii permite sa felieze fara efort cantitati mari de produse.

Elementele de siguranta variaza de la aparat la aparat

In general, orice feliator trebuie minim sa aiba elemente de siguranta de baza cum ar fi picioruse aderente pentru a impiedica alunecarea si un sistem de protectie al degetelor in timpul felierii.

Indiferent daca ai nevoie sa feliezi cantitati mari de carne sau doar din cand in cand atunci cand ai musafiri la masa, noi iti oferim un feliator potrivit nevoilor tale.

Folosind cel mai bun feliator vei putea sa feliezi pe langa carne si branzeturi si legume, obtinand de fiecare data felii uniforme la grosimea dorita.

Carcasa aluminiu anodizat

Motor 0,3 hp, racit cu aer, protejat de capacul din plastic

Ecran transparent pentru protectie in timpul utilizarii

Elemente detasabile usor de scos pentru o curatare rapida

Protectie lama, sistem de ascutire inclus Lama deinalta calitate, model inclinat

Diametru lama: 300 mm

Diametru maxim pentru produsele ce pot fi feliate: 210 mm

Grosime feliere reglabila, pana la 14 mm

Protectie lama, nu functioneaza cand carcasa este indepartata 4 picioare anti-alunecare din plastic Greutate: 24 kg.

615x494x(H)477 mm - 230 V - 250 W

Specificatii:

Carcasa interioara si cea exterioara fabricate din otel inoxidabil de calitate inalta

Racire ventilata

Grosime izolatie 35 mm (material C5H10)

Display digital, termostat electronic

Compresor EMBRACO Compresor EMT65HLR, putere 1/4 hp

Evaporarea automata a condensului

Agent racire:R134a (200 g)

Clasa climatica: N Operare in siguranta la o temperatura ambientala de pana la 43°C

Consum electric mediu zilnic: 4,5 kW

Usi curbate, manere sertare 4 picioare din plastic, reglabile Include 1 raft pentru fiecare usa, 335x570 mm, capacitate maxima 15 kg fiecare (incarcatura distribuita uniform)

Dimensiuni camera 830x595x(H)500 mm

Capacitate camera 300 lt Greutate: 72 kg

900x700x(h)880

Structura peretilor dubli, slefuiti, izolati, din otel inoxidabil, reduce pierderile de caldura prin conductie, convectie si radiatie

Termostat de temperatura, ajustabila pana la 100°C

Consum de energie cu pana la 30% mai mic fata de cele cu un singur perete

Carcasa si rezervorul din otel inoxidabil

Elementul de incalzire sub rezervor

Componentele pot fi usor demontabile pentru a facilita curatarea

Manere sudate din otel inoxidabil cu manson de silicon

Robinet anti-picurare

Vizor sticla Indicator decalcifiere

Tava picurare cu grilaj din otel inoxidabil

A nu se folosi pentru ciocolata calda

Otel Inoxidabil

Produs cu consum de energie redus Ø288x(H)602mm, 18 lt, 230 V, 2400 W

Baterie cu dus si clatire pentru bucatarii profesionale, pentru apa rece si calda, inaltime pana la 100 cm, Hendi.

Robinet cu coloana cu un singur orificiu. Dus rezistent la presiunea ridicata a apei. Pentru apa rece si calda.

Carcasa dus din material plastic.

Suport pentru coloana ajustabil.

Montare pe perete (scurtare optional).

Tub Conectare 1/2'' . Necesare orificiu montare chiuveta Ø30 mm.

Distanta de la buton robinet pana la capat este de 28 cm. Distanta dintre perete si robinet 135 mm.

Se ridica pana la 100 cm de la chiuveta.

Congelator ARKTIC by Hendi Profi Line - cu 2 usi - 1300 lt,1314x805x(H)1940

Carcasa interioară și exterioară sunt realizate din oțel inoxidabil de înaltă calitate, cu excepția capacului din spate exterior care este fabricat din oțel zincat.
– Ușă (uși) care pot fi închise cu mâner(uși) confortabile.
– Răcire cu aer rece cu auto-dezghețare, compresor amplasat deasupra camerei.
– Izolație de spumă poliuretanică de grosime de 60 mm.
– Cu rafturi reglabile, se potrivește cu containere până la GN 2/1.
– Afișaj digital și termostat electronic.
– Montat cu 4 roți, dintre care 2 sunt roți pivotante
– Clasa climatică: SN-ST.
– Agent de răcire: R600a.

capacitate 1300 L

dimensiuni 1314x805x(H)1940 mm

dimensiuni interioare 1194x635x(H)1540 mm

temperatura -22/-17°C

clasa energertica C

rafturi 4+4 x GN 2/1 (650x530 mm)*

consum mediu zilnic 8,19 kW

putere 980 W/230 V

greutate 177 Kg

Numai pentru uz de exterior

Otel inoxidabil 18/0

Baza din otel cromat si tigaie paella cu diametru 800 mm din tabla de otel

Contine furtun de gaz, aprindere electronica si regulator de presiune

Cu termocuplu si un arzator rotundUnitatea de ardere poate fi indepartata pentru o curatare usoara

Spatiul de dedesubt este potrivit pentru butelii de gaz de 5 sau 11 kg

Potrivit pentru propan gaz, consum 489 g/h

800x800x(H)900 mm 7,0 kW Adecvat pentru622605

Specificatii:

Panou de control usor de folosit, cu 10 butoane programabile

Foloseste 2 generatoare de microunde

Carcasa din otel inoxidabil

Camera din otel inoxidabil cu placa ceramica

Putere intrare 3000W, putere iesire 1800W

Usa transparenta fara incuietoare, usor de deschis

Dimensiuni camera 360x409x(H)225 mm

Volum 34 lt.

574x528x(H)368 mm - 230 V - 3000 W

Cadru din aluminiu anodizat Cu rafturi din polipropilena ce se pot spala la masina de spalat vase Usor de extins Greutate maxima pe raft - 150 kg - distribuita pe suprafata Se livreaza demontat, se asambleaza usor

Mesele de lucru reprezinta unul din cele mai importante echipamente dintr-o bucatarie profesionala. Mesele de lucru Hendi sunt fabricate din inox de inalta calitate Inox tip AISI 430

Masa de lucru Hendi este dotata cu o polita inferioara ranforsata care ofera durabilitate, rezistenta si faciliteaza depozitarea cat si accesul rapid pentru orice ingredient din bucatarie.
Curatarea meselor de lucru Hendi este foarte usoara si rapida, inoxul de calitate inalta din care este realizata masa se curata cu rapid cu un prosop.

Masa de lucru Hendi are blat solid ranforsat gros de 0.8 mm care ofera rezistenta in timp iar colturile sunt rotunjite pentru a preveni accidentarea

Toate mesele de lucru Hendi sunt construite solid din cel mai bun inox de tip AISI 430 rezistent la coroziune.

Masa de lucru necesita ansamblare.
Picioare reglabile in inaltime pana la 2.5 cm

Specificatii:

Aragaz portabil pentru exterior, Model Kitchen Line - pentru gaz propan

Numai pentru uz exterior.

Corp din Otel inoxidabil 18/0.

Furtun gaz si regulator de presiune incluse

Echipat cu suport vas emailat

Echipat cu termocuplu si aprindere electronica

Set conversie pentru gaz metan inclus.

Dimensiuni 400x440x(H)390mm,

6,4kW. Greutate 17.905 kg.

Friteuza electrica profesionala Hendi, ideala pentru gastronomie si potrivita pentru uz casnic.

Cartofi prajiti crocanti, gustosi, sunt serviti in aproape fiecare loc, asa ca merita sa investiti intr-un dispozitiv de inalta clasa.

Friteuza Hendi este folosita pentru a pregati cartofii prajiti perfecti, dar si pentru a praji portii de carne sau peste, legume sau gogosi.

Friteuza electrica Hendi este realizată din inox, iar posibilitatea scoaterii recipientului pentru grasime facilitează curățarea completă a dispozitivului și a tuturor componentelor sale.

Friteuza electrica profesionala capacitate 2 x 8 litri;

550 x 430 x (H) 345

Carcasa din inox

Rezervorul din inox

Elementul de incalzire detasabil, cu sistem inchidere cand este scos

Vasul de prajire detasabil, face curatarea mai usoara

Lampa de avertizare functionare a elementului de incalzire

Temperatura poate fi reglata pana la 190 °C

Un termostat de siguranta pentru evitarea supraincalzirii

Buton de resetare pentru extra-protectie la supraincalzire Un cos de prajire cu maner lung, izolat

Zona rece, care imbunatateste calitatea uleiului

Include cos si capac 550x430x(H)345mm, 2x8 lt, 2x3500 W, 230 V
Temperatura friteuzei este controlata de un termostat ajustabil. De asemenea, un termostat suplimentar de siguranta protejeaza friteuza de supraincalzire precum si un element de control detasabil echipat cu protectie suplimentara creste nivelul de siguranta in timpul folosirii friteuzei electrice Hendi.

Hendi va ofera o gama variata de friteuze profesionale cu alimentare electrica ori pe gaz, cu o cuva sau doua, de capacitate mica sau mare, pentru orice bucataria profesionala indiferent de capacitatea ei. Alegeti cel mai bun raport calitate pret pentru echipamente produse cu ultima tehnologie, dedicate nevoilor dvs.

Va oferim posibilitatea sa alegeti dintr-o gama larga de friteuze profesionale, avand ca principii eficienta si consumul redus de ulei. Ideale pentru orice bucatarie de top, restaurant, fast-food, cantina sau autoservire, modelele de friteuze pe care vi le punem la dispozitie sunt alegerea perfecta pentru bucatariile profesionale sau pentru uz casnic.

Fie ca îti doresti o friteuza profesionala electrica sau pe gaz, o friteuza de banc, friteuza simpla sau dubla sau poate o friteuza cu dulap închis ori suport, cu siguranta oferta noastra este destul de vasta pentru a raspunde tuturor solicitarilor.

De asemenea friteuza electrica Hendi. este echipata cu un Led luminios care indică conectarea friteuzei la electricitate și o lumină de funcționare a încălzitorului care vă informează că s-a atins temperatura dorită.

Friteuza electrica Hendi este echipata și cu o opțiune modernă de „zonă rece” astfel incat rezidurile rezultate din prajire cad in zona rece unde temperatura uleiului este mai mica si nu se ard repede. Recipientul pentru ulei este marcat un nivel minim și maxim de incarcare, toate materialele folosite la constructia friteuzelor sunt de cea mai buna calitate.
Alimentare retea 220V

– GN 1/1 - aluminiu. – Pe baza izolata. – Se incalzeste automat la 95 ° C. – Poate fi folosit in combinatie cu Thermobox Kitchen Line GN 1/1 si mai mare (707906, 707968, 707951, 707944)

Taietor cartofi prajiti (french) Hendi, otel inoxidabil/aluminiu turnat

Taietor cartofi prajiti
- Aluminiu turnat;
- Interzisa spalarea la masina de vase;
- Cutite din otel inoxidabil;
- Contine 4 cutite: 6, 9 si 13 mm precum si cutit pentru taiere in 8 bucati;
- Se monteaza pe masa de lucru sau pe perete;
- Maner acoperit cu plastic pentru o priza mai buna;
- Placa de montare speciala permite demontare si curatare facila;
- Picioarele cu cauciuc confera o stabilitate sporita la utilizarea pe o masa.

Doar pentru taiere rosii si fructe/legume moi

Grosime felii A± 5 mm

Usor de curatat

Cu picioare anti-alunecare

Instrumentul de strangere suruburi, cum ar fi cheia tubulara Hex, nu este inclus

Cu robinet actionat cu genunchiul si dozator pentru sapun Conexiune apa 1/2"
Bazin si partea din spate fabricate din otel inoxidabil 18/10 Dimensiuni 400x320x(H)200/570mm